推 sunghuei:我覺得這家的價錢 可以吃到別地方更好的東西.但沒不好吃 01/25 00:46
推 orfan:殺時間用的店而已 01/25 01:10
→ notton:去過，沒再去過 01/26 00:00
餐廳名稱：TOFFEE'S APARTMENT 太妃公寓
消費時間：2012年1月
地址：台南市大學路西段53號2樓 (光口7-11樓上)
電話： (06) 2344612
營業時間：週一至週日 11:00~22:00 (供餐至21:00)
消費價位：套餐240元~300元，每人低消90元
店家部落格：http://www.wretch.cc/blog/toffeeapart
阿曼達美食日誌
http://www.wretch.cc/blog/Amanda390/34870013
總算把期末考給拼完了，
為了要稍為犒賞自己，
下課後阿曼達就跟好姊妹直衝光口吃飯啦！！
本來是想要嘗鮮而衝上三樓，
但大大的書櫃和滿滿的人兒
大夥都窩在裡頭看書、用電腦
翻開MENU一看發現只有輕食及飲料
從進店到坐下2~3分鐘都無人招呼
於是為了填飽肚子及好好聊天，我們還是轉戰2樓「太妃公寓」囉！
2、3樓為餐廳，4樓為書店，有電梯可搭
要到太妃用餐的話，走樓梯上2F就好囉！
門口設有等候區
店內的擺設頗溫馨，到處都可以看到可愛的小物
使人心輕鬆愉悅
週六中午生意不錯
客人離席後再補拍一張
正中央放置了套爵士鼓，本想說會不會有表演可欣賞
但來用餐這麼多次，它們應該是純裝飾用的
中央是溫馨的L型沙發區
不過人多的時候會安排兩組雙人客坐在這兒，有點小尷尬
窗外就是成大學生常經過的大學路
MENU
有紙本MENU及點餐單，由客人自行劃選餐點後拿至櫃檯結帳
不過美中不足的是精裝版MENU裡面並沒有餐點圖片
有時不知道要吃什麼，常會看圖片是否吸引人而定
(雖然也容易點過頭啦 )
但顯然它沒有這種功能
所以其實可以直接看點餐單就好
餐點價位介於240元~300元之間，不另收服務費
如果出示成大學生證的話可以打95折
火鍋類附飲料、甜點，簡餐類附麵包、濃湯、飲料、甜點
附餐麵包
大蒜麵包，但不知道是不是因為週六生意超好客滿的關係
麵包有先烤起來放，吃起來沒有剛烤好的酥脆
反而有點土司由熱放到冷好一會兒的感覺，吃起來不是太討喜
濃湯
濃湯剛上桌阿曼達和姊妹兩人便面面相覷了
因為顏色灰灰濁濁，和以往的濃湯大不相同
用聞的也判斷不出來，只好鼓起勇氣淺嘗一口....
這....難倒家裡開餐廳的姊妹和家裡有個大廚老爸的阿曼達了.......
沒有一般濃湯的鮮甜及香味，入口是一粒一粒的渣渣感
想了半天，我覺得應該是「菇菇湯」???? (因為勉強撈到一小咪咪的菇片)
總之看別桌也是沒喝完，可見這個味道較難為大眾所接受 (今天的唯一敗筆)
以往的濃湯
番茄香料嫩雞義大利麵 250元
西西里海鮮燉飯 260元
海鮮用料份量還ok
但缺少其它蔬菜作點綴，
如果可以加入多一點像是洋蔥、香菇、青椒、甜椒或玉米筍等蔬菜應該會更棒
(上頭的豆苗應該是裝飾用?? 大家都會吃嗎?? )
不要用蝦仁而改用新鮮活蝦的話會更優
一盤用個兩隻蝦不會增加太多成本
但是可以提升餐點美味程度及顧客好感
可以增加回客率喔！
(九孔味道較重，不曉得是不是冷凍的)
法式牛奶豬肉鍋 260元
份量一般，女生可吃飽，男生的話可能還不太夠
牛奶湯頭稍微鹹了一點點，起初吃可能還好
吃到後來需要再加些高湯來平衡
食材方面有肉片、蔬菜、冬粉、雞蛋...等 (見圖)
對於不喜歡放一大堆便宜難吃火鍋料的我來說這樣挺不錯的！
加價30元有多一份提拉米蘇
餐後甜點
一次是咖啡凍
一次是茶凍
這幾次在太妃公寓用餐的感覺都還OK
用餐過後可以悠閒地聊天話家常，也沒有用餐時間的限制
又在光口對面，過個馬路就到了
不用費盡心思想用餐地點
餐點也都算是安全牌，中等價位
只是現在開比較久了，這次用餐有稍微退步了一點點的感覺
希望TOFFEE可以繼續維持一定水平，甚至是越來越棒！
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