[食記] 台南東區 BK板塊牛排大同店

[nikcoke (小猴)]

排餐料理系列之--BK板塊牛排大同店

有圖有真相圖文並茂版：http://blog.yam.com/nikcoke/article/52864102

用餐時間：2012年 6 月

地點：台南市東區大同路二段178號

電話：[phone]

價位：
50元起


環境：
位在台南市大林國宅大同路這邊的路上，交通上算是便利，而機車
還不算難停，不過汽車可能就要附近的巷子找一下位置！用餐環境
分為室內跟室外兩邊，室內的用餐位置不大，但有冷氣！而室外的
用餐位置較大，但因為是戶外搭的棚架，只有風扇可以吹，在炎熱
的夏天可能會有熱到猛汗直流的情形發生！想要有比較涼爽的用餐
環境最號還是早一點來報到會好一些


店面－白天補拍比較清楚


戶外用餐環境－空間寬敞座位也多，但是沒有冷氣空調夏天會比較熱


店內用餐環境－空間不大座位不多，但是有冷氣



餐點：
餐桌－

餐具取用處－

調味料－基本款式的蕃茄醬與甜辣醬，胡椒粉放在玉米濃湯旁邊



自助式餐點--


紅茶－口味偏甜，帶有淡淡的紅茶味，但糖味更重


玉米濃湯－來板塊牛排友一半的因素算是因為這邊提供的玉米濃湯
，口感香濃帶有些甘甜的口感，特別是奶油的香味味道相當的香醇



餐包－非自助式的，送單後服務生會隨後送上餐包過來



排餐--
蘑菇洋蔥醬雞腿排－腿排肉片較厚，口感Ｑ嫩有彈性且多肉，但是
吃完幾口後容易會覺得油膩


綜合醬厚片牛排－牛肉目測約一公分多一點點左右，口感肉嫩有嚼
勁，不過面積上來算不算大感覺有點可惜


總匯特餐－薄片的豬肉跟牛肉各一片，雖然可以嚐到兩款味道，但
可惜口感普通


板塊牛排－感覺上算是板塊牛排裡CP值較高的一道排餐，厚度大約
接近快一公分，面積上也較為平均不會太小塊，油花跟筋的分布不
會太多，味道吃起來還蠻不錯的，算是店裡的招牌菜色


板塊牛排厚度－約快要接近一公分左右



評價：
話說板塊牛排在台南的分店似乎是越來越多了，但是每次來大同路
這邊吃人潮總是絡繹不絕，即使室內的用餐位置不多，還是有許多
人過來這邊用餐，東西雖然沒有我家牛排或是貴族世家來的多樣化
，但是價格相比之下還是便宜了一些，對於單純想吃牛排的人來說
，選擇板塊牛排的人還是不少

在服務上，拿單填完要吃的排餐之後，就到外頭把menu交給服務生
，接下來除了送餐包與排餐過來後，其他的飲料及玉米濃湯及餐具
都是自助式的

在食材的部份，紅茶基本上就是甜到了不行，符合南部人喜歡喝甜
的口味，而玉米濃湯更是來這邊不可不喝的一道湯品，來這邊除了
牛排之外，主攻的就是他的玉米濃湯，濃稠又香甜好喝絕對不能錯
過，而排餐的部份，肉質最近幾次吃的感覺似乎沒有一開始吃的來
的大塊跟厚切，不過基本上還是有一定的基本盤面還算是不錯，不
過目前台南平價豬排的選擇還是以大吉利來客多牛排為主，超厚切
的豬排吃起來真的是相當的過癮，不過就是可惜路途遙遠又只限晚
上的夜市時段

整體來說，隨著板塊牛排的分店越開越多，人潮似乎卻是沒有被分
散開來，每次來大同路這邊常常都是人滿為患的狀態，有時懶得等
就跑去健康店吃，由於這兩家離我家比較近，有時候想吃的話來這
邊用餐也是蠻方便的



其他排餐食記連結

大吉利來客多牛排
http://blog.yam.com/nikcoke/article/48435617

敦堤牛排桃園店
http://blog.yam.com/nikcoke/article/48001787

踢到鐵板東寧店
http://blog.yam.com/nikcoke/article/44553286




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◆ From: 58.115.48.9
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→ NEORG:只有吃過小虎的,這家的,比小虎小貴一些=>"<
→ NEORG:但聽說這家不錯,下次可以去試試...^Q^
推 XDDDDDD:不錯阿 試試看~
推 IORIZORO:短短的大同路就有5家左右的牛排店，可怕
→ goodboyyy:中山南路中華路口的也很好吃 也可拿發票  不過改成夯板!
→ Aquari:吃過一次 還是比較喜歡對面的大山
推 HeavyBlue:我喜歡他的湯
推 minoru04:板塊我最愛吃雞腿排