推 joshwhy:這間的黑嘉麗麵包好吃喔:) 12/20 20:15
圖文版：http://www.wretch.cc/blog/ssag/34490642
聖誕節將近，台南新天地前佈置了一顆很美的聖誕樹，
充滿了溫馨的過節氣息，忍不住用手機拍了下來。
與我們店長一起到B1找廚房器具，之後又到5F找朋友，
她在Dreaming 綺飛站櫃，之前有到長榮路誠品
看到Dreaming Cafe，不過當時已經吃飽，沒辦法多塞甜點，
僅逛逛就出來，這次店長買了一組綜合馬卡龍，
一組有5顆300元，平均一顆60元。
不得不說馬卡龍的顏色真的很美，只是這小小一顆
實在不便宜，而且價差很大，我個人不太常吃，
總覺得太甜，只能以最近吃過的幾間稍微評比。
看這一顆顆美麗的馬卡龍，色彩鮮豔繽紛，
正統的嚐起來外殼酥脆，內部卻濕潤、柔軟而略帶黏性，
很適合搭配無糖咖啡或花茶。
我其實搞不太清楚什麼顏色是什麼口味，
選了個橘黃色的品嚐，一咬下去，外殼真的很酥脆，
但…怎麼連內餡也是酥脆口感，令我非常納悶，
照理說內餡是要濕潤柔軟，帶點黏牙的口感呀…
Dreaming的馬卡龍是我目前吃過最酥脆的，
也因為如此，吃不太出獨特的果香味兒，
反而覺得像是蛋白糖的口感。
最近還有吃到台灣茶奶茶與曹師傅的，
加上之前吃過大億麗緻的，個人比較偏好曹師傅與大億麗緻，
有達到外殼酥脆，內餡柔軟的標準。
口味是很個人的觀感，自己本身吃過的馬卡龍不算多，
之前學長從法國帶回的馬卡龍，似乎與曹師傅的比較接近。
地 址：台南市東區長榮路一段121號
電 話：(06)200-2289
營業時間：10:00 ~ 22:00
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