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台南‧非常泰 since 2012, Oct 網誌:http://boylondon.pixnet.net/blog/post/93357378 地址:台南市東區前鋒路210號,台南大遠百3樓 GPS:120.12.49 22.59.47 營業時間:週一~週五11:00-22:00;週六11:00-22:30;週日10:30-22:00 公休日:無 電話:06-2088018 停車:百貨公司停車場 消費時間:2012.10 價目表:網誌僅附上本次用餐價目表,其餘請至官網查詢,10% plus 網站:http://www.verythai.com.tw 臉書:非常泰 Very Thai Restaurant & Bar 瓦城泰統集團在台南先後開了瓦城 新光三越西門店、1010湘 新光三越西門店 及瓦城 新光三越中山店後,10月在後站的大遠百3樓, 又引進了旗下另一支餐廳品牌,非常泰。 非常泰與瓦城雖然賣的都是泰國菜,但在客層設定上稍有不同, 瓦城以家庭式的溫馨氣氛為主,非常泰則是針對喜好嚐新求變的族群, 所以在裝潢及擺設上,色彩主調為年輕活潑的綠色, 一些地方也讓人比較有時尚感的氣氛。 在菜色上,也推出比較多鮮辣的口味,跟朋友先點了海鮮、涼拌類的,然後是主食跟熱菜; 涼拌青木瓜,鮮酸多汁的特色是吃泰國菜不能不點的開胃小品。 酸辣生蝦,蠻特別的一道菜,將新鮮草蝦剝殼後在蝦身鋪上辣椒、檸檬、 魚露、香菜及蒜末,一口吃下酸辣嗆麻的體驗在口中整個爆開,很爽。 醉仙牛肉,牛肉是帶點嚼勁的部位,再加上葉菜、辣椒及腰果,氣味濃郁。 涼拌大薄片,片成薄片的豬頭皮,它的醬汁吃來會較其他涼拌菜的酸嗆味多些。 冬粉鮮蝦煲,底下的冬粉吸收了新鮮草蝦的鮮味及醬汁,每個人都搶著夾。 主食的話,非常泰有提供白飯,一人酌收30可吃到飽,有泰國米跟台灣米可選, 因為有點白飯了,所以我們只另外再叫了一份蟹肉炒飯跟一份酸辣公仔麵。 份量約都是3人份,個人推薦酸辣公仔麵,泡麵麵條在拌了酸辣醬汁後, 整個呈現出不一樣的口感。 非常泰拼盤,可一次吃到金錢蝦餅、泰式泰捲及香葉包雞三種酥炸的特色菜, 之前沒吃過香葉包雞,它是用七葉蘭的葉片包裹去骨雞腿肉做成的, 有點像港式的荷葉糯米雞, 不過包葉及雞肉部位都不同,雞腿肉吃來會較多汁些。 月亮蝦餅,蝦餅吃的不夠爽所以又點了另一份,搭配酸梅醬,酥脆可口。 蝦醬空心菜 酸子辣汁炸鱸魚,炸到整個酥透的鱸魚,再淋上酸子跟乾辣椒特製的燒醬, 這道菜也讓大家讚不絕口。 辣炒手工剁牛小排,標榜用的是去骨牛小排,再由廚師手工剁肉, 再跟辣椒、小蕃茄跟九層塔下鍋快炒, 油亮香辣的口感,非常適合拌在泰國米裡,當成是泰式滷肉飯吃。 泰式香烤雞腿,泰式醬料醃漬後的去骨雞腿肉,被烤到雞皮微焦的程度, 但咬下去時卻會噴肉汁,所以即使大家都吃到很飽了,但這道菜還是一上桌就搶光了。 1010湘 http://boylondon.pixnet.net/blog/post/80514623 瓦城 http://boylondon.pixnet.net/blog/post/88829455 非常泰 http://boylondon.pixnet.net/blog/post/93357378 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 111.255.19.179
kkrichard:不便宜@@ 10/17 00:49
DINGY:再加一成.................. 10/17 01:55
DINGY:非常泰的官網 看的超級痛苦 = = 瓦城官網就很清楚..... 10/17 02:25
Tiramisuway:頗貴@皿@ 10/20 11:08