作者skywindcloud (starlight)
看板Tainan
標題Fw: [食記] 台南 夏花司康專賣店
時間Mon Oct 29 15:24:18 2012
※ [本文轉錄自 CAFENCAKE 看板 #1GZYy5Oe ]
作者: skywindcloud (starlight) 看板: CAFENCAKE
標題: [食記] 台南 夏花司康專賣店
時間: Mon Oct 29 15:23:46 2012
消費時間:2012. 09月26日
店家地址:台南市東區大學路22巷18號
電話:0963 - 462 - 977
營業時間:13:30-19:00(售完為止)
平均價位:30~35NTD/個
店休:周一
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好讀圖文網誌板:
http://blog.yam.com/starlight1013/article/57634884
英式司康
對於不常吃下午茶的人來說
好像不太清楚這是什麼
如果把他解釋成是英式的厚餅乾
會不會有些不太貼切
今天來到的是台南 夏花司康專賣店
很可愛很可愛的一間小店
就在大學路22巷的貓吐司堡旁邊
兩個搭配起來一整個就是可愛的組合啊!!
http://album.blog.yam.com/show.php?a=starlight1013&f=9684201&i=23131255&p=0
店面不大
白色牆面配上木質招牌
跟旁邊的貓吐司堡感覺是一組的
但我更喜歡夏花的招牌!
http://album.blog.yam.com/show.php?a=starlight1013&f=9684201&i=23131258
店面真的不大
但佈置很有簡約的風格
裡面只有一個小小的木桌
兩個人的座位
可以在店內請老闆幫忙加熱
在店內就現吃一個熱騰騰的司康
感覺很幸福!
http://album.blog.yam.com/show.php?a=starlight1013&f=9684201&i=23131259
先來看看menu吧!
一共有十種口味
有很多感覺是還滿健康的口味(但我不愛啊>"<)
裡面的第一名應該是伯爵奶茶口味吧!!!
每次都最早銷售一空!
http://album.blog.yam.com/show.php?a=starlight1013&f=9684201&i=23131256
櫃子裡擺著很多口味的司康餅
平均售價是30~35NTD
我覺得是還算OK的價錢
好多好多的口味
真想每個都嚐嚐看
http://album.blog.yam.com/show.php?a=starlight1013&f=9684201&i=23131262
買了馬上要帶回家
很喜歡他的包裝
尤其是在招牌貼紙上打洞
用紅繩綁起來的感覺
簡單包裝卻很有質感
http://album.blog.yam.com/show.php?a=starlight1013&f=9684201&i=23131263
紅繩的背面端
放了一張注意事項
食用方式跟保存方法
很貼心的設計
http://album.blog.yam.com/show.php?a=starlight1013&f=9684201&i=23131264
今天吃的是原味30NTD (右上)
法芙娜(法國頂級可可)35NTD (右下)
以及抹茶(日本宇治金時)30NTD (左)
吃起來還滿扎實的
建議可以配著茶或咖啡一起吃
為什麼沒有伯爵奶茶口味呢!
因為我三點去的時候就已經賣光了>"<
建議下次去之前兩天
可以先打電話跟店家訂購
當天訂的話有可能會訂不到
我有一次在9月底的時候
店家13:30開始營業
本來想多訂兩個口味
但是14:00打去的時候
已經全部都被訂走了
真的很可惜>"<
另外就是外帶回去吃的時候
如果有烤箱最好是用烤箱烤
店家說也可以用大同電鍋蒸
但是口感跟用烤箱烤的不一樣
我兩種都有吃過
烤箱烤的外皮會比較酥脆
比較好吃
用蒸的話則是把他放在盤子裡
外鍋不用加水直接蒸
蒸起來外皮就沒有用烤得那麼脆
而且直接從冷凍拿出來蒸的時候
裡面有時還會處於冷冷的感覺
可能要蒸到兩次裡面才會熱熱的
烤箱烤的方式則是在注意事項中就有提到了
整體來說
我最喜歡吃的是法芙娜口味
甜~但不膩!
伯爵口味也還不錯
(第二次直接打電話去訂有訂到XD)
只有用電鍋蒸的原味讓我比較嫌棄
我不應該用蒸的啦>"<
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延伸閱讀:
台南 貓吐司堡專賣店:
http://blog.yam.com/starlight1013/article/57618625
台南古都~就是要慢活喝咖啡
(台南 "橋上看書","我在家.咖啡", "小說咖啡聚場", 及"甜在心" 四間店家評比)
http://blog.yam.com/starlight1013/article/56564162
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