餐廳名稱:鳳舞呈翔-義式漢堡焗烤料理屋
消費時間：2012年/8月
店家地址:台南市東區育樂街185號
電話：06-2356885
營業時間:星期二~星期日:11:30~14:30;17:00~20:00(21:00)
(星期一固定公休)
店家部落格:http://www.facebook.com/beautykld
圖文網誌版http://www.wretch.cc/blog/foodeat2012/9962343
這一家原本是賣咖啡起家的,有六年的歷史了,最近剛轉了型,
焗烤餐點原本就很受歡迎了,
最近則加上了漢堡類的餐點,
店要很仔細找,因為都被其他店家擋住了
作風也很低調,只靠客人的口耳相傳...
店裡有淡淡的香味
老闆是個斯文的氣質帥哥
店名與logo的鳳凰圖
餐廳內部
沒有華麗的裝飾
店比較小間
但整體算乾淨明亮
櫃台前的招牌微笑熊熊
漢堡餐點有分為單層(4.25oz)和雙層(8.5oz)
都是套餐的型式,
都有附上薯條洋蔥圈和麥克雞塊(九月開始沒跟到),還有寶特瓶的可樂或雪碧一瓶
可換菜單上差額25元內的特調飲料
我點的起司豬肉漢堡單層(4.25oz)
肉質還不錯,很扎實不會鬆散,而且沒有豬肉的腥味,
特別是手工的麵包也超有嚼勁,很飽實的口感!!
肉汁或醬汁沾到麵包也不會爛爛的!!
薯條真的很好吃,少見的不油膩耶
口感很不錯,外酥內軟
沾上特製的酸甜醬更是美味
(ps.酸甜醬要跟老闆說一聲,否則一般的只附番茄芥末醬,端看個人喜好XD)
份量比其他店家同等餐點的份量還多(雙層好像更多XDDD)
女生吃單層的應該就可以超級飽了,在還未喝飲料的情況下
同行友人點的焗烤餐點
是套餐方式
有附上濃湯和紅茶或綠茶,可另加價點飲料
黑胡椒牛柳焗烤飯
很大份
起司厚厚的好濃厚,真的不敷衍
上面還灑有起司粉
牽絲的起司
起司與白飯口感很好,不會過於膩
真材實料,用料真的很多,非常實在
最後的濃湯,偏中式口感
奶味很濃郁,不同於西式口感的濃湯,還蠻順口好喝的
整體來說,雖然沒有亮麗的裝潢,但明亮乾乾淨淨,
餐點價格屬於中價位(NT135-285會員另有會員價^^),但以同等級價位來比較的話
鳳舞呈翔的餐點算份量十足,
可能是位於學生市場的關係
是很少見可以吃的飽又可以很好吃的好店^^
可惜的是店太小了,和餐點因為都是現點現做,所以會較慢
如果一下子湧入太多人,出餐會變很慢,老闆通常都會做控管
如果說怕沒位置的可能要先打電話確認一下
但不影響餐點的美味度
值得回訪與嘗試^
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