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※ [本文轉錄自 Food 看板 #1FlWTAye ] 作者: babynet (努力往前..GO!!) 看板: Food 標題: [食記] 台南-Forcella 小叉子cooking house 時間: Thu May 24 18:02:47 2012 餐廳名稱:Forcella 小叉子cooking house 消費時間:101年/4月 地址:台南市東區富農街一段300巷8號 電話:06-2883636 營業時間:11:30~14:30、17:30~21:00(週一公休) 產品:義大利麵、飯類   無音樂好讀網誌版:http://tinyurl.com/cztjq3b 小叉子和小湯匙一樣都是走鄉村雜貨風的路線, 簡單的擺設想必會是很多女孩兒們喜歡的佈置風格, 連名片都是很有特色的"小叉子"設計,看的出店家細心的一面。 而餐點的部份是否也一樣讓人喜歡呢?咱們繼續看下去~ http://tinyurl.com/bvyptvm 它位在台南學苑附近,門面不大, 裡頭座位大概20位左右而已,建議要訂位比較好噢! http://tinyurl.com/d57kj2k 從外面的布置小細節看來就是間很可愛的餐廳。 ps.雖然這黑板可以再畫的可愛、豐富些... http://tinyurl.com/dyaa8ue http://tinyurl.com/cr4q3jr 推開門就感受到鄉村味濃厚啦~~ http://tinyurl.com/ck3887s 櫃台上面也利用空間做了個看板,寫了些餐點介紹,比外面那塊小黑板清楚多了。 http://tinyurl.com/d4tmgek 黑板下面有個小窗,其實裡頭就是廚房, 而因為有做窗子分隔開來,所以並不會有油煙味噢! http://tinyurl.com/cx6kqmw MENU整本都是手繪的童趣塗風格,很可愛,但字型在閱讀起來似乎有一點點不易... 詳細MENU請按此→http://tinyurl.com/dxayezu 不曉得為什麼,當天去時有蠻多餐點都暫不提供, 連MENU上有早午餐及下午茶,似乎也是暫不供應。 我們便以義大利麵為主了,也因為+80元可以升級套餐,所以我們也一律升級為套餐。 套餐內容是多了:醋、濃湯、麵包、甜點、飲品。 一開始就來了杯用量杯裝的開水,接著上了杯水果醋。 水果醋蠻好喝的,很開胃,如果嗜酸的朋友一定很喜歡,因為酸溜溜呀~~ http://tinyurl.com/c3d2a3b 培根玉米濃湯,用單柄的小鍋子盛裝,也好有趣噢! 濃湯偏濃稠,配料還算豐富,而且還熱呼呼的,口味還算中上。 http://tinyurl.com/d4bbymo http://tinyurl.com/c4s8hyg 切片法國吐司,上頭只抹著一點點奶油,口感頗有嚼勁。 http://tinyurl.com/bveuuq8 羅勒松子綠綠海鮮義大利麵 青醬味濃,義大利麵也煮的恰到好處,外軟內芯略硬,用料也不吝嗇。 http://tinyurl.com/cgdba6z 卡布里檸檬海鮮義大利麵 這款清炒型的義大利麵,在我只了第一口時真的是只有『哇噢!』可以形容, 口味果然十分的"檸檬",而且是新鮮的檬檬味竄入口中, 一整個是清爽無比的義大利麵, 也由於檸檬的加持,配上豐盛的海鮮,讓我真的是停不了口呀~ http://tinyurl.com/c2gka5l 餐後甜點~熱紅茶&芋頭捲 紅茶放了2包T牌的茶包,T牌口味相信大家都不陌生, 至於芋頭捲就表現一般,無太大特色。 http://tinyurl.com/cml2n8u 餐後甜點~小叉子奶茶&巧克力捲 奶茶是用大碗口的拿鐵碗裝著的,上頭還撒滿了一層可可粉還擠了一小陀鮮奶油, 口味不過甜膩,雖然奶味不重,但十分合我的口味! 至於巧克力捲的表現則依然和芋頭捲一樣,普普。 http://tinyurl.com/dxv6tgn 果然是"小叉子奶茶",沒有砸招牌 http://tinyurl.com/dy9n6v3 在這樣的用餐環境,讓人十分放鬆,餐點也在水準之上, 若要挑毛病的話,可能是員工的態度較平淡也較無笑容, 但,無所謂,我是來吃餐點的,不是來看員工的~ 有興趣的朋友,歡迎前往嚐嚐囉~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 211.74.248.233 ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: babynet (211.74.248.233), 時間: 05/24/2012 18:03:04