[食記] 台南-千喜火鍋-吃到飽

[danny3652003 (發哥)]

有圖有文網誌板: http://www.wretch.cc/blog/smith111344/1216755

_____________________________________


千喜火鍋館-八肥料理



店家地址:台南市和緯路二段238號
消費時間:2012/06
店家電話:[phone]
營業時間:AM:11:00 ~ PM:22:00
店家公休:無公休日
店家價位：
平日中午:299+10%元
平日晚上:339+10%元
假日全天:339+10%元




PS: 晚上如果訂不到位，可以下午就先來用餐喔





這間位於"和緯路"上的"千喜火鍋"

乍看之下超級像"千葉火鍋"的

聽說原本是"千葉"後來獨立出來的

我個人超愛吃火鍋的

高中時期每個星期至少都要去夜市吃一次小火鍋

而且我不喜歡吃火鍋料(燕餃、蛋餃)

只喜歡吃肉跟青菜、豆皮、跟海鮮

學期末到了

也是聚餐的高峰

我就跟我朋友們選了這間"千喜火鍋"

本來想要訂晚上的位置

但是這間"千喜火鍋"超級熱門的

完全訂不到位置

原本打算五點就去排隊候補的

但是五點一到現場竟然完全沒人

整個碩大的餐廳沒有幾桌

似乎被我們一行人包下一樣

這邊的店面挑高有三四層樓高

所以看起來很大、沒有壓迫感


有十種湯底可以選擇

我選的是"南瓜牛奶鍋"

淡淡南瓜香

喝起來很舒服


http://www.wretch.cc/album/show.php?i=smith111344&b=9&f=1613786371.jpg&p=18


這邊的選擇真的是超級多的

海鮮類有旭蟹、鮮蚵、魚肉、虱目魚皮、小捲、鮮蝦

還有牛肚、牛筋、鴨腸、應有盡有

青菜類也是各種種類的青菜都一應具全

補菜的速度跟潔淨度也是沒話說

除了火鍋都煮料之外

這邊的熟食、炸物也很不錯

http://www.wretch.cc/album/show.php?i=smith111344&b=9&f=1613786356.jpg&p=4

還有蒸食系列

還有放夾子的服務

可以選擇現包的手捲、牛排、雞排、魚排

他們的牛排味道還不錯

唯一缺點就是煎的過熟了

雞排煎的很酥脆、味道也很棒

魚排就普通了

http://www.wretch.cc/album/show.php?i=smith111344&b=9&f=1613786364.jpg&p=11

甜點區有巧克力噴泉、冰淇淋、小蛋糕、各種的飲品

http://www.wretch.cc/album/show.php?i=smith111344&b=9&f=1613786351.jpg

這邊一定要推薦一下她們的"鮮奶烙"

味道超極濃厚的

大家來這邊一定要吃吃看

絕不會因為是免費的而隨便


http://www.wretch.cc/album/show.php?i=smith111344&b=9&f=1613786358.jpg&p=6


這邊的肉品是採用放夾子的方式

包括了"霜降牛肉""嫩煎牛肉""雪花牛肉""霜降豬肉""雪花羊肉""雪花豬肉""雞腿肉片"

因為都是線點現切的

在熱鍋中稍微的川燙後

再沾上自己調配的醬汁

口感真的很棒

粉嫩嫩的肉質口感

吃起來真的很棒

鮮蚵跟干貝也都很新鮮


大家如果期末聚餐可以選擇這間"千喜火鍋"喔

不過一定要提早訂位

--------------------------------------------------------------------------------------------
大家好~我是成大美食版的版主也是一個美食部落客
想知道台南哪裡有好吃的好玩的~~~請加入我的粉絲團
我會不定時的分享我寫的美食文章給大家喔


http://www.facebook.com/WengXiaoWeng



--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 140.116.109.121
推 s0w0a0n0: 剛吃回來 也覺得這間不錯
→ GanLinBa:這間的東西真的很多
推 book2381:訂三次，訂不到位子 =-=
推 reallocust:這間網路訂位比較好訂,且打9折
推 fish612:這間真的不錯
推 o21907:請問鮮奶烙有在相片裡嗎?
→ cute12:根本就跟千葉太像了= ="  很像台北旗艦店的擺設
→ danny3652003:沒在照片中...因為後來人太多~就沒拍了
推 how0915:樓上~因為前身就是千葉..
→ tt3:突然理解一個很膚淺的理由為什麼要取名千喜...因為原本"千Ya"
推 littlesand:去吃了好多次 都還會想再去 前身是千葉時只去過一次 就
→ littlesand:沒動力再去了 想推薦他們的熟食-麻辣豆腐 還有冰淇淋-
→ littlesand:榴槤口味.水蜜桃口味 榴槤口味吃起來就像在吃真的榴槤
→ littlesand:水蜜桃口味裡面還有果肉 嗜吃酸酸甜甜的人不要錯過
推 littlesand:是說有人知道他們榴槤冰淇淋的牌子嗎? 上次去沒注意 想
→ littlesand:自己去買一桶來吃 >"<
推 aiur313:這間唯一唯一的缺點是夾子點的肉送上來太慢些
推 operatorxx:我去吃過三四次 在千葉的時候 不錯吃 生意很好
推 s8452813:這間從千葉改成千喜之後，就沒再去過了 = = 改天去吃QQ
推 hokksapp:千葉時代去過一次
→ e1000060:這家有這麼難訂嗎?那我目前為止唯一去吃的那次很幸運
→ e1000060:周日中午臨時起意和朋友約好之後10分鐘前才打電話訂12:20
→ e1000060:結果就有位置了....
→ book2381:我訂晚上，超難訂
推 ass99:很好吃~~推!
推 a82380:沒吃過看了都想推!!誰敢放那麼多種類而且全盤滿 位置間隔大
推 ajay13:有鐵板牛豬雞排沒再丟肉片，肉片也不錯，想低調!
推 O10lOl01O:跟極鮮好像
推 littlesand:麻法鴨血旁邊那鍋凍豆腐真的很好吃喔 另外冰淇淋究竟是
→ littlesand:什麼牌子 T.T 都沒人知道嗎
推 reallocust:冰淇淋是聖堤亞vs黛瑞晶
推 littlesand:感恩!!!!!!!!!!
推 chwu246:生日有優惠嗎!?
※ 編輯: danny3652003    來自: 140.116.109.121      (06/26 09:40)