[食記] 台南北區 靚咖哩-套餐 火鍋

[triccsegg ( )]

   餐廳名稱：靚咖哩
   消費時間：2012年/9月
   地址：台南市北區海安路三段121號(即將搬店至建平路上)
   電話：[phone]
   營業時間(星期二公休)：11:30~14:30  17:30~22:00

   好讀網誌圖文版:http://triccsegg.pixnet.net/blog/post/45442906

========================= 本文 =============================
轉眼間回台南也一個多月,吃了不少的餐廳,可是好像還沒吃過咖哩料理. 這怎麼可以,趕
緊找家咖哩餐廳來吃吃吧! 這次的用餐地點是靚咖哩. 說到靚咖哩的店面,我只能以橫看
成嶺側成峰來形容,因為之前回家的路上瞥到他側面招牌時,我以為是家吃粗飽的咖哩店,
直到一睹正面風采後,才知道原來他可別緻的很呢! 餐廳外部漆著呼應咖哩的黃色,牆中嵌
入上圓下方的窗戶與木門,儼然變做童話故事中森林的小木屋;內部樸素又帶點家庭式溫馨
,雖然沒有華麗的裝潢,但使用大量擺飾與圖畫妝點並緩和黃色所帶來的不安定感.

餐廳外觀
http://triccsegg.pixnet.net/album/photo/43379081

餐廳內部
http://triccsegg.pixnet.net/album/photo/43378905
http://triccsegg.pixnet.net/album/photo/43378943

靚咖哩除了提供一般咖哩套餐外,還有火鍋類套餐,與少量輕食. 餐點價位約在250元~450
元,並外加10%服務費,最低消費180元.

菜單-上面還說明了店名的由來喔!
http://triccsegg.pixnet.net/album/photo/43378955
http://triccsegg.pixnet.net/album/photo/43378969
http://triccsegg.pixnet.net/album/photo/43378987


我選用的是漁夫海鮮黑咖哩套餐,包含了沙拉,湯,主菜,飲料,以及甜點(套餐才會有沙拉與
甜點).

沙拉-脆葉,紫甘藍菜,紅蘿蔔,西瓜,配上油醋醬,十分清爽的一道前菜. 西瓜香甜多汁非常
好吃,實在是令人想不到現在已經是夏季的尾端了.
http://triccsegg.pixnet.net/album/photo/43379111

香菇濃湯-不只是將傳統濃湯的玉米換做香菇而已,口味也幾乎完全不同. 湯中摻有細碎的
馬鈴薯泥,很好喝!
http://triccsegg.pixnet.net/album/photo/43379103

漁夫海鮮黑咖哩-米飯採用壽司米並煮為薑黃飯,雖然吃起來像在來米一樣顆粒感較重,不
過淋上咖哩醬後,顆粒間卻意外地能吸附大量的咖哩醬. 咖哩的黑來自墨魚汁;海鮮料則是
蛤蠣,蝦子,與花枝;主角咖哩醬除了咖哩味外,還有很濃郁的海鮮味. 很難想像與咖哩多種
香料混合後,海鮮味還能那麼的鮮明卻又不突兀,這醬著實讓我非常驚豔! 一匙咖哩淋上飯
,再一口海鮮,多層次的咖哩味先在口中散開,隨後微微的辣(我點小辣)開始刺激味蕾,如此
美味之下,誰還能繼續矜持,小口用餐呢!?
http://triccsegg.pixnet.net/album/photo/43379151
http://triccsegg.pixnet.net/album/photo/43379157

咖啡奶酪-奶酪本身滑嫩咕溜,散發著咖啡香. 咖啡味薄而清爽,與從前朋友現磨現煮的咖
啡味相同,可見其特別講究之用心.
http://triccsegg.pixnet.net/album/photo/43379181

香料靚奶-這邊的奶茶是使用林鳳營鮮奶沖泡,並加入了適量的肉桂. 不油不膩且沒有過重
的香料味,好喝!
http://triccsegg.pixnet.net/album/photo/43379191

接著看看其他人的餐點囉!

蘋果松阪豬肉咖哩
http://triccsegg.pixnet.net/album/photo/43379121
http://triccsegg.pixnet.net/album/photo/43379129

歐式紅酒牛腩咖哩
http://triccsegg.pixnet.net/album/photo/43379139
http://triccsegg.pixnet.net/album/photo/43379147

卡滋香料炸豬排咖哩-每日限量喔!
http://triccsegg.pixnet.net/album/photo/43379171
http://triccsegg.pixnet.net/album/photo/43379175

沒想到這次無心插柳之下,竟然被我找到了這家美味的咖哩餐廳,台南真得有太多的好餐廳
等著我來發掘呢!

最後,靚咖哩即將要搬到建平路營業囉,目前還沒有看到確切的地址,有要前去的朋友記得
上他們的部落格看看,以免撲空喔.
http://triccsegg.pixnet.net/album/photo/43379051

--
建蛋的生活軌跡 歡迎大家參觀
http://triccsegg.pixnet.net/blog

--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) 
◆ From: 1.173.82.141
推 babykin:推~剛好昨天有去吃呢!
→ triccsegg:我們是5點多進去吃的~
推 amywin:期待開幕慶打折
推 eslitebear:炸豬排好吃