Fw: [食記] 台南永康崑山 鍋字號。湖南辣椒鍋

[TW00500203 (Ming)]

※ [本文轉錄自 Food 看板 #1GCL54cd ]

作者: TW00500203 (Ming) 看板: Food
標題: [食記] 台南永康崑山 鍋字號。湖南辣椒鍋
時間: Mon Aug 20 04:49:05 2012

店名：鍋字號。湖南辣椒鍋(崑山店)
地址：台南市永康區大灣路890號
電話：            06-2710899
營業時間:1700-2400
每人平均價位：130~250
消費日期：2012/08

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圖文網誌無音樂版本:http://carlming.pixnet.net/blog/post/39915754

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前一陣子很有麻辣鍋的怨念

不過一直找不到人去吃吃到飽的

只好來吃個套餐來讓自己紓解一下

這間鍋字號湖南辣椒鍋看起來很特別

外表很華麗很有中國味的配色



這邊點餐方式跟饕公蠻像的

也是有套餐類的再點些小東西



紅茶可以免費喝到飽



這就是套餐的菜盤份量

東西其實不算太多

肉片有點少才5片而已



辣椒鍋的鍋底比較偏清湯的麻辣

少了一般濃濃的口感

這是小辣不太會辣後來我們又要了辣醬來加



鍋底裡一開始就有附上鴨血豆腐



但是我們不知道又多加了一份鴨血來加...

鴨血不算太入味



一把份量的金針菇就賣35真是暴利阿



魚餃是一般冷凍的那種

跟我喜歡的新鮮手工魚餃不太一樣



蝦子品質也差太多了點吧....

三隻超大蝦五隻超小蝦

很像爸媽帶小孩出來玩似的

好歹要大全大要小全小吧



全丟一丟進去超大一鍋的

這樣的份量很夠兩個人吃



本日吃了這些東西共320元!!

一人平均160也不算太貴

這間店的品質沒有外表裝潢來的好

辣椒鍋是很特別味道也不錯

不過食材方面略為遜色

跟X媽臭臭鍋那種的食材差不多

懶得跑這麼遠的人想吃這家也是OK

不會難吃不過就普普通通而已

如果之後想吃麻辣鍋我想我應該還是會跑饕公吧

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※ 轉錄者: TW00500203 (122.121.156.136), 時間: 08/20/2012 04:49:20
→ DAHOO:說真的,在中國吃的都跟台灣號稱的正宗味道完全不一樣
→ DAHOO:四川鍋該有的麻(花椒)一點都沒有,湖南鍋該有的特色也沒有
→ DAHOO:就像在北京吃"台灣香腸",味道也完全跟台灣不一樣.
推 julia8043:我跟老公很愛吃這間欸!但是休學就沒跑這麼遠了...
→ julia8043:個人覺得他比饕公好吃，他的肉5片算少嗎?饕公才2片欸= =
→ julia8043:一直覺得怎麼沒有分店..個人覺得比饕公好吃多了@@
推 momomom:北京的台灣香腸根本是粉腸
→ TW00500203:其實店名就參考就好了 很多都只是店家想要好聽
→ TW00500203:julia是吃辣椒鍋嗎?!說不定麻辣鍋不錯我下次再試試