餐廳名稱：周氏蝦卷
消費時間：2012年/3月
地址：台南市安平區安平路125號
電話：(06)229-2618
營業時間：AM07:00～PM07:30
圖文網誌: http://www.wretch.cc/blog/flyzeroex/12387675
再來要介紹同一條街上的名店『周氏蝦卷』
常常也是大排長龍的，我想蝦卷這東西在台南應該算是很常見
但是說真的除了周式蝦卷外，我還沒看過有人排隊過，
相信他的品質跟口味是值得相信的
不知道姓周的有沒有比較便宜
就菜單來看，其實有些跟陳家蚵捲是重疊的，但是我覺得主力產品大不相同
一間以蚵仔類的產品為主力
另一間是以蝦類產品為主
店面環境，就整體來說其實並不算寬敞。
他們的重要產品蝦捲來也，價格一樣是50，
如同我之前所言我在陳家蚵卷也有點蝦捲。
但是我跟朋友咬這邊蝦捲第一口時，兩人都發出驚訝的聲音，
因為我本來以為蝦捲差別應該不會太大，但跟陳家的相比之下，
一咬下去滿嘴都是滿滿蝦子鮮味，彷彿蝦子在嘴裡奔跑，而且口感非常的扎實!
這是白給魚羹，是之前台南朋友帶我來的，因為其他地方沒吃過，
而且很特別所以讓我印象深刻。
說真的我也不知道白北魚是甚麼，但是這魚漿可以吃到魚肉的鮮甜跟口感。
湯頭的部分偏甜但是對北部人來說還不算是甜到難以接受。
就生意來說周氏蝦捲生意非常的好
所以才可以在台南高雄開好幾間分店
『周氏蝦捲』
老店:台南市安平區安平路125號
電話:(06)229-2618
營業時間:AM07:00～PM07:30
http://www.chous.com.tw/
CP值數: ★★★☆☆
環境清潔: ★★★☆☆
再來一次: ★★★☆☆
美味指數: ★★★★☆
服務態度: ★★★☆☆
推薦指數: ★★★★☆
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