餐廳名稱：多麗咖啡烘焙美食
消費時間：2012年/9月
地址：台南市安平區永華路二段53號
電話：(06)2978666
營業時間：08:00~23:00
好讀網誌圖文版:http://triccsegg.pixnet.net/blog/post/44265402
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面對下禮拜即將到來十分精實的軍中操課,周末說什麼都要來先儲備體力一下. 這次我們
到了永華路市政府正對面的多麗咖啡烘焙美食用餐. 建築物外觀不大,走原作民石板屋風
格,加上隔壁店家大型的土雞看板,讓人以為是來到了山地的麝香咖啡店,不過推開了大門
後,裡面可是別有洞天. 拋光的大理石地板將挑高的天花板映射的更加高聳,而藝術燈飾則
將大型玻璃隔板與原色裝潢的簡單設計中帶入了華麗. 我知道這次又來到了一家舒適的餐
廳.
餐廳外觀
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餐廳內部
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蛋糕櫃永遠都是吸睛的地方之一,在這邊點套餐都有附蛋糕一片喔!
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多麗有多種不同的料理選擇包含:早餐輕食,義式燉飯(焗烤),義大利麵,排餐,小火鍋,239
元商業午餐,279元經濟晚餐,以及咖啡烘焙坊一定要有的蛋糕與咖啡. 除了排餐外,所有的
餐點價位約在200~400元之間,需加10%的服務費. 為了迅速切入主題,菜單的部分我只放燉
飯,其餘的請看文末.
燉飯菜單
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附餐飲料菜單
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我選用的餐點為普羅旺斯海鮮燉飯套餐,並另加30元升級為焗烤. 每份套餐含有餐前麵包,
濃湯,主餐,蛋糕,以及飲料.
餐前麵包-麵包本身似乎帶有南瓜味,包覆有幾顆蔓越莓乾.
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沙拉-水果分量多而生菜脆而多汁,不過千島醬過於濃稠,吃到後來都直接將他撥開不吃.
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濃湯-今日的湯喝起來成塊狀,不推.
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主餐-普羅旺斯海鮮焗烤燉飯. 主餐完全扳回前菜令人不滿意之處. 迫不及待取了一口飯
送入嘴中後,焗烤的滋味首先化開,接著開始咀嚼米飯,只見飽滿的米飯釋出了醬汁的精華,
甜椒與番茄等多種不同田園蔬菜的風味在味蕾之間蔓延開來. 趁著滿口浸潤在普羅旺斯醬
汁之時,趕緊取一口海鮮,只覺口中似乎變成了條河,海鮮回到了河水的懷抱,又再度充滿了
生氣.
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蛋糕-諾曼地白乳酪. 由酸奶,白乳酪,以及OREO製作而成,是個酸酸,甜甜,綿密的乳酪蛋糕
,很好吃!
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義式可可-甜度恰到好處,可可味也不會太稀,冰冰涼涼的,好喝!
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接下來稍微看一下其他人的主餐與甜點.
豬肉火鍋-昆布的湯底,料感覺滿豐盛的.
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魚漿
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西西里菌菇燻雞義大利麵-很普通的義大利麵.
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提拉米蘇
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黑森林
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多麗對我而言是家滿奇特的店. 一般的餐廳很少從早餐到晚餐都提供,遑論每餐都還要有
不同型態的料理,而多麗身為一家咖啡烘焙店,卻能如此的營運,實在是很不簡單. 以這次
的用餐經驗而言,我覺得多麗的燉飯以及甜點是令我滿意的餐點; 套餐的份量足夠,價格不
會太貴,而環境也非常的靜謐舒適,下次還會再來試試他們其他種類的餐點.
最後附上更多的菜單
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