推 MooonRiver:菜好像比較粗 08/10 14:19
小園日本料理-創意小吃
圖文網誌板: http://www.wretch.cc/blog/smith111344/1266593
店家地址:台南市新營區健康路37號
消費時間:2012/08
店家電話:06-656-7125
營業時間:AM: 11:30 ~ PM: 21:00
店家公休:無
店家價位：桌菜八千元
上上星期阿姨、伯伯來台南找我爸爸
爸爸當然做東請大家吃好料的
這間"小園日本料理"是我小時候的回憶
從小吃到大可以說是一點都不誇張
因為我父親很喜愛吃日式料理
所以小時候常常是這裡的常客
這間店址是後來新蓋的
舊的已經拆掉了
但是位置仍然在健康路上
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=smith111344&b=24&f=1280490350.jpg
羹湯
真的是真材實料
大顆的蝦仁
飽滿的香菇
清脆的蔬菜
微微勾芡的羹湯
準確的調味
唯一的缺點是上桌時有點冷掉了
壽司飯
周圍布滿了豆皮跟一般的壽司
中間的壽司飯
味道到是沒有讓人有太多的驚艷
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冷盤
最上頭的是 鰻魚
但是味道是冷的
起來有點奇怪
我還是喜歡吃蒲燒的方式
下層的魚肝 味道十分的鮮甜
入口即化~~好吃!!!
魚子沙拉 味道也很好
生魚片到是沒有讓我感到驚豔的
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天婦羅系列
外頭裹上了細的蘿勒絲
下鍋去油炸的
有別於一般的麵衣
比較沒有那麼油膩
有創意~但是我個人比較喜歡麵衣
這道菜我就吃了三條XDDD
這道合菜也是令我很滿意的
上頭的肉丸
鮮嫩多汁~好吃!!!
下頭的扇貝
各顆飽滿
甜味十足
我就吃了四個(親戚有人不吃海鮮真好~~)
湯品-蟹黃鮮魚湯
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牛小排
可惜上桌時有點冷了
而且筋偏多了一些
建議吃五到七分熟即可
螃蟹粉絲褒
因為不太喜歡吃螃蟹
所以就沒有試了
拼盤水果~~
還蠻甜的
這一次親戚大聚會
真的很開心～
原來我的外甥女也要上大學了~~
祝他 學業順利~~
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