※ [本文轉錄自 Food 看板 #1G0i_7dA ]
作者: boylondon (倫敦男孩) 看板: Food
標題: [食記] 台南 陸拾家
時間: Sun Jul 15 22:12:21 2012
台南‧陸拾家 手作料理 酒 和食 since 2012, Jul
網誌:http://boylondon.pixnet.net/blog/post/91203900
地址:台南市中西區民權路2段240號
GPS:120.12.3 22.59.45
電話:06-2212101
營業時間:17:00-01:00
消費時間:2012.07
停車:不便
公休日:無
價目表:網誌有
曾經是男士髮廊,拆光後只留下門面,就遺留在這裡,
原本在小西腳蘇氏五間厝一樓側邊的陸拾家,搬來後搭了個新的輕結構鋼骨,
前半部則以跟原本門樓做連接。
店內一、二樓都有座位,算一算還不少,1樓是長吧台式的座位,
2樓則有類似小包廂,現在的餐點種類也變的更多了,
已不再走燒烤路線,而是做日式料理及酒食。
中午吃的還有點飽,就只簡單點了一主食跟一湯。
綜合握壽司及魚肉味噌湯,個人覺得魚肉味噌湯的食材豐富度不錯,
但握壽司的魚種變化性及手法比較近似於台式,醋飯的口感略硬。
剛開幕不久,看的出來有些服務及細節還在摸索,服務人員倒是蠻多的。
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◆ From: 111.255.10.90
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※ 轉錄者: boylondon (111.255.10.90), 時間: 07/15/2012 22:12:54