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店名:藝奇日本料理台南公園店 地址:台南市中西區公園路36號(近民權路口) 網誌版http://www.wretch.cc/blog/chrisxmen770/27402957 王品集團在台南的系列餐飲越來越齊全,老婆生日時指定要吃藝奇 原因無他就是沒吃過,雖然老弟的評語是不怎麼樣,但夏慕尼他也這麼說^^ 藝奇日本料理台南公園店 地址:台南市中西區公園路36號(近民權路口) 電話:06-221-8840 官網:http://www.ikki.com.tw/index.htm 微暗的用餐環境,紅黑基本卻鮮明的風格,讓日本料理呈現時尚感 坐定位置桌上已經準備每人一壺土瓶蒸,高湯可以無限續,還蠻好喝的 結婚禮則是送上梅酒與炸雞料理,夏天吃塔塔醬炸雞配冰涼梅酒,超日本味!!! 老婆的海鮮木瓜沙拉,水果與海鮮的清爽組合 我的鮮果彩蔬沙拉,淋上百香果油醋也是夏天好入口的一道 老婆不敢吃生魚片,點了醬燒蒜香鮮蝦,下面的冬粉吸取了蒜醬與蝦的滋味 反倒是上面的蝦子過熟太硬,而且蒜香也沒有入味 至於我當然是點了刺身體驗一下這家店的品質 整體而言還算有一定的水準,但說要驚艷的話倒也還不至於 中間的芒果沙瓦也是可以無限續,酸酸甜甜的滋味令人欲罷不能 我的銀鱈葡萄柚,炸過的鱈魚嚐得到新鮮,下面的葡萄柚則去除了油膩 老婆的櫻花蝦海鮮玉子蒸,還不錯的滋味與口感 吃到已經有飽的感覺才終於上主菜^^,我的牛肉箬竹燒 黃色的脆脆薄片覺得味道很特別,還特地問店員是什麼 後來發現官網就有提到那是南瓜醃漬薄片,蠻不錯的東西 老婆點的岩燒石板合鴨,這是一道我們兩人都大推的料理!!! 煎到粉紅色的熟度入口,雖然帶皮卻毫不油膩,反而有牛肉的口感~~ 我的章魚蒜香炊飯,向店員反應前面的上菜間隔超長 等到主菜時開始陸續後面料理快速全上,讓我們吃的措手不及 旁邊每桌的上菜速度也都不相同,我的感覺是料理煮好了就全部的桌一起上^^ 最後寫意見表的時候也將這點寫進去,店員馬上來致歉並送上小禮物 我不是為了小禮物而來,只是想要花了錢能夠有頓滿意的回憶 老婆的京燉牛肉手卷,牛肉太乾吃起來SOSO 這是老婆的生日甜點,包了香蕉內餡的QQ麻糬,還蠻好吃的 我的紅豆提拉米蘇,中規中矩的甜點,不會太甜我喜歡 老婆的鳳梨鮮奶酪,清爽口感 老婆的石蓮花蜂蜜蘆薈,綠色蘆薈汁和白色果肉 最小瓶的是蜂蜜,可以享受自行調配的樂趣 我的冰咖啡,旁邊則是牛奶,咖啡的味道我很喜歡,罐子的造型更愛~~~ 王品集團除了服務之外,還很喜歡搞送禮物這套 雖然送的東西佔據許多空間也沒用到,但貪小便宜的心態就是爽^^ -- 美食 電影 旅遊 教育 http://www.wretch.cc/blog/chrisxmen770 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 182.234.177.111