Fw: [食記] 台南 咖啡是實 Is Truth

[boylondon (倫敦男孩)]

※ [本文轉錄自 Food 看板 #1G5ghY18 ]

作者: boylondon (倫敦男孩) 站內: Food
標題: [食記] 台南 咖啡是實 Is Truth 
時間: Mon Jul 30 23:40:15 2012

台南‧咖啡是實 Is Truth
網誌：http://boylondon.pixnet.net/blog/post/91880427
地址：台南市東區府東街61號
GPS：120.13.9 22.59.8
電話：[phone]
營業時間：11:00-22:00
消費時間：2012.07
停車：路邊停車
公休日：無
價目表：網誌有
無線網路：有
臉書：咖啡是實 / Is Truth

原本在林森路巷內的珈琲是實搬家了，新址位在府東街，
公寓大樓的一樓，藍色的遮陽棚、成排的落地玻璃格子門，有國外的風格。

餐廳的氣氛雖然跟之前不一樣了，但仍然很棒，
從櫃檯裡排放的整整齊齊的HEDIARD紅色茶罐、咖啡器具、咖啡杯，
到甜點櫃、水果…等，都讓人感覺很舒服。
林老闆從賣咖啡起家，所以店內自然放了許多咖啡器材，
餐點搭配的咖啡豆用的則是肯亞AA，只要有空他都會跟客人分享他的經驗。

新店的用餐區分隔成了兩個區域，靠窗有自然採光的2人座位區，
奧黛莉赫本也隨之搬家過來了這裡，另一區在魚缸後方，
隱秘性較高，可多人坐的用餐區，有一點跟舊店一樣很棒的地方是，
每個餐桌上都仍會有一杯老闆娘媽媽每日更換的鮮花，
而在店內的許多地方也都可以看到花藝。

中餐的餐點是義大利麵，晚上則有牛排，選擇性不若一般餐廳多，
另外都是做套餐式的，餐前會有濃湯、沙拉，今天的是南瓜濃湯配法國麵包。
沙拉則是義式風乾沙拉米佐生菜沙拉配酒醋醬，
爽口的生菜配上切片的柳橙，很甜。
蒜烘牛肉義大利麵$580，麵條選用義大利Barilla、De Cecco，
之前有吃過這道，一直很懷念那種乾炒蒜片帶出的肉香，
雖然另外加了香菜類及豆類食材，但仍保有清炒的香氣，
而且它的蒜片吃完並不會有很濃重的大蒜味。
鄉村培根烤菌菇捲春雞 佐奶油菌菇義大利麵$780，份量很足的一道餐點，
春雞整個被培根裹住了，另外一點很喜歡的是它的醬汁的濃稠度，
讓人吮指回味。
甜點，義大利鄉村洋梨派，飲品則選了一杯咖啡一杯紅茶，
整體來說個人覺得餐點的口味、價位與氣氛還蠻相襯的。


珈琲是實 http://boylondon.pixnet.net/blog/post/46796708
A table http://boylondon.pixnet.net/blog/post/87395514
三味創意食堂 http://boylondon.pixnet.net/blog/post/46796718
a room http://boylondon.pixnet.net/blog/post/46796722

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※ 轉錄者: boylondon (1.173.136.139), 時間: 07/30/2012 23:40:23
推 joeblack0212:補充一下，是實的牛排好像要快兩千。
→ baychi999:挺好奇的 原來的店現在有什麼用途嗎?
推 fendismiso:看起來不錯耶~但真的不便宜XD
→ stevenkuo:跟同大樓的住戶裝簧管路紛爭解決了？不是要報違建？
推 yearmonthday:台南的小店真的很讓人著迷
→ RoxanneLi:義大利麵味道都挺好的 只是有一位服務生訓練稍嫌不足...
→ RoxanneLi:點捲春雞義大利麵贈新鮮果汁一杯