作者erichueng (梓傑)
看板Tainan
標題[食記] 御品嗣翰風味鍋~平價超值的小火鍋
時間Sun Jul 29 22:16:16 2012
圖文網誌版:
http://www.wretch.cc/blog/yicha1227/12226327
這是一間位於青年路貼軌上剛開沒多久的平價小火鍋
一開始會吸引我的就是他們鍋品的名稱比較特別
所以小弟我已經吃了四次,每次都點不一樣的鍋品
每一周都會有打85折的鍋品,可惜小弟我一點辣都不吃~~QQ
簡單的沙茶醬配料,有醬油,醋,蔥花,辣椒,另外有冬瓜茶無限暢飲
今天點的是養生黃耆牛肉鍋,沒有另外加點甚麼東西~~
其實在火鍋料方面並沒有很特別的地方,不過份量不算少
特別值得一提的是它們的湯頭,因為小弟我已經吃過四種鍋類 (蔬果,奶香,藥膳,黃耆)
我覺得每一種的湯頭都比一般平價火鍋店好上很多
聽老闆說他們另外在東豐路那邊好像有開羊肉爐
所以在湯頭方面就特別注重~~不過要注意的是他們的湯頭好像都有用羊骨去熬
所以如果不吃羊的朋友要點之前要先跟他們提醒一下~~他們會用不加羊骨的湯頭給你
這是它們的價目表
總結:以一間價位不超過兩百元的小火鍋來說,
我覺得他們的口味清甜而不油膩,
份量也大約像我中等食量吃一鍋剛剛好,
服務也不錯~~不過滿奇怪的是每次我們去吃其實都沒甚麼人,
可能是因為宣傳不足~~
再加上剛好在青年路最容易塞車的地方所以不好停車,
所以特地寫了這篇食記幫它們宣傳一下~~
希望大家可以多多捧場,別讓一家服務不錯,口味不差的好店面倒了~@@
店址:台南市東區青年路229號~
個人評分(滿分五顆星)
環境:三顆星
服務:五顆星
口味:四顆星
C/P值:四顆星
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 118.171.116.22
→ parislove3:看起來還是品源比較好 07/29 22:41
推 cue:品源去哪裡了?搬家還是倒了? 07/30 00:31
推 hhong:國中同學開的!推推^^ 07/30 00:51
推 dalaF:國中同學開的+1 09/15 00:42