※ [本文轉錄自 Food 看板 #1G0KAo98 ]
作者: TW00500203 (Ming) 看板: Food
標題: [食記] 台南夏林路 - 豪記臭豆腐旗艦店
時間: Sat Jul 14 17:58:07 2012
餐廳名稱： 豪記臭豆腐
消費時間：2012年/7月
地址：台南市夏林路1號(正義公園對面)
電話：06-2221010
營業時間：1100-2400
有無包廂：無
推薦菜色：臭豆腐
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圖文網誌無音樂版本:http://carlming.pixnet.net/blog/post/34736588
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臭豆腐可說是台灣最具特色的幾樣小吃之一
來到台南後除了夜市我就比較少吃到臭豆腐
有次路過豪記臭豆腐旗艦店讓我很好奇這家味道如果
今天就想說來試試後跟大家講
這邊很特別的是門口點餐
有內用區還有外帶區
我這次點了麻辣香鍋肥腸口味套餐的和一份綜合的臭豆腐
這邊的辣醬很特別
有三種不同的可以選擇
各有風味的香氣
中午來的話好像有商業午餐可以點
套餐所附烏梅汁相當的濃
吃麻辣鍋配烏梅汁可以解辣
肥腸麻辣香鍋套餐 NT.230
套餐就是白飯烏梅汁配鍋
我點微辣就很辣了
口味非常非常的重也非常非常香
建議可以兩人吃一鍋
裡面料很多有肥腸、臭豆腐、德國香腸、青菜、豬血糕、油條等等
一下子一碗飯就不見了
綜合小臭豆腐 NT.50
這邊炸的臭豆腐真是沒話說很合我口味
台南的臭豆府比較偏酥脆
點綜合就有三分五分七分三種
分別表示脆度
我覺得五分得比較好吃
配上輕爽的獎油與泡菜
讓我想到高中數學老師常說一句話
如果臭豆腐沒泡菜臭豆腐就死掉了
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一個人來這吃還真不便宜
點個香鍋和臭豆腐就兩百多了
如果兩人來多點白飯應該一人一百多就可以吃很飽
這邊還有別的口味像是蒸的那些
喜歡臭豆腐的朋友可以試試喔
雖然有點小貴但是品質還不錯
我下次想吃臭豆腐時應該會再來光顧的
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