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餐廳名稱:Panino Cafe'帕里諾 地址:台南市中西區北門路一段123巷11號 電話:(06)225-1500 營業時間:AM9:00-PM10:00   消費日期:2013/10 網誌圖文版:http://lotuslin.pixnet.net/blog/post/41369769 這間Panino Cafe'帕里諾, 可說是在台南非常少見,專賣Panini帕尼尼的一間小店, 就位在新光三越中山店旁邊的小巷子裡(往停車場的方向)通往北門路, 帕尼尼.馬鈴薯再加上燉飯,提供的餐點就是這三種, 巷弄裡的平價美味,不管是逛街散步還是專程來吃都很值得~ 一樓的位置不多,主要位置集中在二樓, 各有一桌沙發位,醬料餐具採自助式, 簡簡單單的擺設佈置,也很清爽舒適, 二樓還有一個小陽台,等不這麼熱的初冬, 曬著暖陽應該也很不錯! Panino Cafe'帕里諾的帕里尼口味多達20幾種, 全部都是店家自行研發試吃的口味,而且不定時都會推出新口味, 吃素或是不吃牛,重口味.清淡口味通通都有好多選擇, 燉飯主料選擇是五種,但醬汁每次都會更換,固定一種。 早餐時段更有推出超值的經典帕尼尼套餐 $169, 供應時間為9:00~11:00, 例湯+沙拉+帕尼尼+飲品(依menu供應選擇), 過了優惠時段11點,主餐+$49(飲品)/+$119(湯.沙拉.飲料), 所以早起的鳥兒有超值的帕尼尼吃嘿~ 帕尼尼是一種源自於義大利的三明治,使用特殊的雙面烤板, 高溫壓製烘烤,表層酥脆,裡層是滿滿的餡料和起司。 最佳食用方式就是用雙手拿起來大口咬下(笑)XD 每份上桌的帕尼尼都插著可愛的Panino Cafe'小旗子, 店家為了烘烤出最佳的口感,特定訂製了吐司, 使之厚度及口感能在高溫壓烤後呈現最棒的狀態, 吐司的外層酥香,內層卻還保有吐司的鬆軟,絕不是乾巴巴的一片硬吐司, 烘烤的烙痕就是帕尼尼獨特的印記,每一份都是店家的用心。 今天的例湯是玉米濃湯,濃湯是店家每天調煮, 當然因為是例湯,每次點可能會不同,可以事先詢問一下口味。 沙拉選得是水果優格,幾片新鮮水果還加了些營養健康的堅果點綴。 店裡冠軍熱賣的迷迭香雞 $85 只能說這價錢在台北想吃一份好吃的帕尼尼真的很困難, 裡頭的雞肉用得是雞腿肉,小小的醃製,淡淡的迷迭香, 雞腿肉仍保有水分和彈性,蕃茄和洋蔥.橄欖等時蔬 這口味非常清爽好吃,帕尼尼裡頭那滿溢的起司, 真的是好罪惡(肥胖)可是又好吃的停不下口。 除了帕尼尼外,起司馬鈴薯也是大推的餐點, 使用的原料是進口馬鈴薯, 也不像一般小攤賣的馬鈴薯加了奶油或美乃滋, 用得是起司塊調成的起司醬,香濃可口不會死鹹, 份量是令人出乎意料外的大呀!! 我還想說我點得是馬鈴薯不是燉飯呀小姐>”< 墨西哥脆腸(辣) $100 整顆馬鈴薯連皮下去焗烤,鬆軟綿密, 我超愛脆腸的,又辣又香,算是比較重口味的選擇, 因為是進口馬鈴薯的關係,皮也很軟好入口, 上層的蛋沙拉很綿又清香我很喜歡,可以再來十球(誤)。 烤牛肉培根起司 $105 滿滿的烤牛肉,都快比起司還多, 醃製過的烤牛肉很香,黑橄欖的味道相輔, 跟迷迭香雞相比,這道口味是稍微重一點的, 一樣是漂亮的烘烤壓紋,清爽的蔬菜保有甜份, 不虧是帕尼尼的專賣店,用料紮實,價格親民~ 但我私心希望小餅乾換成蛋沙拉就完美了! (超愛蛋沙拉) 店裡咖啡是使用義大利進口的Trombetta圖貝塔, 選擇中烘培的豆子, 原味拿鐵 $80 微苦帶著咖啡香氣,欣賞簡單美麗的拉花讓人心情好~ 附得糖是用紅糖不是一般的白砂糖。 蔓越莓水果冰茶 $70 一喝想說這是水蜜桃冰茶吧?難道是餐點上錯了?? 問了才知道原來水果冰茶用得基底是水蜜桃冰茶, 再去做口味的調製,不過我喝不出蔓越莓的味道, 水蜜桃的味道較為強烈,甜度剛剛好,配口味較重的墨西哥脆腸很搭。 建議如果是兩個小胃口女生的話可以點一份帕尼尼套餐, 再加點一份馬鈴薯share,像我們今天兩份帕尼尼再加上馬鈴薯整個就是撐! 份量很大,兩種都好吃不要錯過最好的方式就是分食囉! -- 奇奇一起 https://www.facebook.com/chi.lin.5220 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.33.211.93 ※ 編輯: lotuslin 來自: 114.33.211.93 (10/15 11:35)