[食記][安平] TIMA~終於去吃傳說中比臉大豬排飯

[smartrabbit (狡兔~*)]

★店　　名：TIMA異國料理
★地　　址：台南市安平區觀音街26號
★電　　話：06-2281415
★營業時間：11:10~22:30
★公 休 日：週一

--------------------------------
[台南食記] TIMA異國料理~有牛胃的年輕人最愛的餐廳‧傳說中的超大炸豬排飯！確實比臉還要大耶！
http://smartrabbit.pixnet.net/blog/post/42233956
(圖文網誌版)



2013/12/1這天，是狡兔和小叮噹認識屆滿一週年的紀念日，

碰巧這天又是週末假日，本來想要舊地重遊回到老地方，

誰知道那間店竟然客滿了！？我的早餐也就不得不另外打算。







P3330528

途經新市郵局，看見對面這間早餐連鎖店"元之氣"的生意不差，

小叮噹已吃過早餐，點了49元的招牌蛋餅+錫蘭奶茶給我~~

因為只買一份餐點也不好意思內用佔位，就外帶去祕密基地。







P3330532

(秘密基地是哪裡就不便透露了，請容許我們獨享片刻的清幽~~)

溫熱的錫蘭奶茶真好喝，香醇順口，跟一般早餐店的奶茶滋味不同！







P3330538

原來他們的招牌蛋餅裡面放了九層塔，包入雞蛋和豬肉片~~

附上的沾醬是蒜味醬油膏，狡兔怕一吃就沒人敢靠近，

但隨即發覺不加沾醬也無所謂，醃漬過的豬肉片蘊含鹹香！

而且肉質好咬不柴澀，搭配香氣獨特的九層塔真是一絕。







用完早膳後前往台南市區閒晃，很快的又到了午餐時間，

我們幾乎把市中心繞得徹底，依然不知道要吃啥才好......

小叮噹：「要去安平嗎？那裡有什麼餐廳？」

狡兔：「那個......比臉還要大的豬排飯！」







P3330840

其實狡兔當時只是隨口講講，豈料小叮噹一下子就找到它了！

雖然對店名"TIMA"感到陌生，可是先前來安平也路過好幾次。







P3330845

TIMA販售多種餐點和飲品，主打嚇人的超大炸豬排飯！







P3330847

正妹員工端著超大炸豬排飯，怎覺得有種莫名的喜感？







P3330837

走進去驚見一樓呈現大爆滿狀態，當下有點想撤退......

老實說我不太喜歡如此擁擠的用餐環境，好憋的fu啊！

站櫃檯的那位女士本來說客滿，突然又改口樓上尚有二人座。







P3330572

二樓也是人滿為患，狡兔要側身入座前還被隔壁桌男子撞到......

這桌位於角落，桌上已擺放一壺常溫白開水和兩個空杯子。







P3330562

狡兔照例key出完整版菜單，各位參考一下價位吧！



【特調茶飲】
極品紅茶(冰/熱)------60元
特配綠茶(冰/熱)------60元
極品青茶(冰/熱)------60元
TIMA奶茶(冰/熱)------85元
TIMA奶綠(冰/熱)------85元
香草奶茶(冰/熱)------90元
榛果奶茶(冰/熱)------90元
焦糖奶茶(冰/熱)------90元
檸檬紅茶(冰)------75元
檸檬綠茶(冰)------75元
檸檬青茶(冰)------75元
茉香梅綠(冰)------70元
焦糖紅茶(冰/熱)------70元
漂浮紅茶(冰)------90元
漂浮奶茶(冰)------95元


【果汁】
檸檬汁(冰)------80元
桔茶(冰/熱)------95元


【特調飲品】
阿華田(熱)------90元
水果茶(冰/熱)------90元
可可(冰/熱)------90元
紅茶卡布(冰)------90元
義式香草奶泡(熱)------100元
義式榛果奶泡(熱)------100元


【極品咖啡】
巴西聖多士咖啡------冰90元 / 熱80元
曼特寧咖啡------冰90元 / 熱80元
摩卡咖啡------冰90元 / 熱80元
極品藍山------冰100元 / 熱90元
特調曼巴------冰90元 / 熱80元
低咖啡因咖啡------冰90元 / 熱80元


【義式咖啡】
義式濃縮咖啡(熱)------60元
卡布奇諾咖啡(原味/肉桂)(冰/熱)------95元
拿鐵咖啡(原味/榛果/香草/焦糖)(冰/熱)------95元
冰蜂蜜拿鐵咖啡(蜂蜜/肉桂)------95元
焦糖瑪其朵咖啡(熱)------95元
美式淡咖啡(熱)------80元
特調冰咖啡------90元
焦糖冰咖啡------95元
漂浮冰咖啡------95元


【花茶系列】
玫瑰花茶(熱)------120元
薰衣草茶(熱)------120元
洋柑橘茶(熱)------120元
-------------------------------------------------
※花茶系列可回沖


【特製三明治】
鄉野燒烤豚肉三明治------原味土司98元 / 丹麥土司108元
黑胡椒牛肉三明治------原味土司98元 / 丹麥土司108元
煙燻雞肉三明治------原味土司98元 / 丹麥土司108元
醬燒豬排三明治------原味土司98元 / 丹麥土司108元
椒鹽豬排三明治------原味土司98元 / 丹麥土司108元
柴魚豬排三明治------原味土司98元 / 丹麥土司108元
-------------------------------------------------
※附飲料一杯：紅茶/綠茶/青茶/熱咖啡/冰咖啡，換其他飲料半價


【輕食】
鮮嫩雞柳棒(蕃茄醬/蜂蜜芥末醬)------140元
香嫩雞米球------120元
美式炸薯條(蕃茄醬/蜂蜜芥末醬)------90元
焗烤培根蔬菜捲------95元
燻雞生菜沙拉------70元
-------------------------------------------------
※附飲料一杯：紅茶/綠茶/青茶，換其他飲料半價


【超大炸豬排飯】
檸檬美乃滋沾醬------235元
咖哩淋醬------235元(續醬酌收20元)
醬燒塗醬------240元
香草芥末沾醬------250元
泰式酸辣沾醬------250元
墨西哥風沾醬------250元
塔塔醬------250元
海苔哇沙比照燒醬------250元
章魚燒口味(不要哇沙比請提前告知)------270元
-------------------------------------------------
※附甜點
※附飲料一杯：紅茶/綠茶/青茶/熱咖啡/冰咖啡，換其他飲料半價
※以上餐點加80元可升級套餐，附麵包、沙拉、湯


【丼飯料理】
元氣豬排丼------260元
薑汁豬柳丼------260元
牛肉丼------260元
親子丼------260元
-------------------------------------------------
※附小菜、湯品及甜點
※附飲料一杯：紅茶/綠茶/青茶/熱咖啡/冰咖啡，換其他飲料半價


【風味料理鍋】
義式蕃茄鍋------牛肉290元 / 豬肉270元 / 雞肉270元 / 海鮮320元
南瓜風味鍋------牛肉290元 / 豬肉270元 / 雞肉270元 / 海鮮320元
韓式泡菜鍋------牛肉290元 / 豬肉270元 / 雞肉270元 / 海鮮320元
昆布味噌鍋------牛肉290元 / 豬肉270元 / 雞肉270元 / 海鮮320元
蒜香沙茶鍋------牛肉290元 / 豬肉270元 / 雞肉270元 / 海鮮320元
特製豬排火鍋------290元
鮮菇雞腿鍋------290元
-------------------------------------------------
※白飯若需換冬粉，請於結帳前告知
※附甜點
※附飲料一杯：紅茶/綠茶/青茶/熱咖啡/冰咖啡，換其他飲料半價







P3330581

小叮噹極有先見之明，我們肯定吃不完兩份餐點！

於是點了一份咖哩口味的<超大炸豬排飯>，加80元升級為套餐，

但因為規定每人低消60元，他就幫我叫了一杯<焦糖瑪其朵>。







P3330584

店內提供WIFI無線上網，讓小叮噹開心的滑滑滑~~







P3330587

首先送上香蒜麵包，我們一人吃一塊剛剛好。







P3330607

生菜沙拉淋上橙汁風味的酸甜優格醬，是我的最愛呢！

狡兔：「要把那塊鳳梨留給我！」

小叮噹：「喔。」

結果等我拍完全部餐點要回頭吃沙拉，鳳梨果真還在，

可是碗裡就只剩下那塊鳳梨和一片葉菜了，嗚~~







P3330637

濃湯上頭撒著烤麵包丁和黑胡椒，模樣十分可口！







P3330650

可惜當我再抬頭尋找它時，小叮噹正把最後一口濃湯往嘴裡送！

小叮噹：「嗯，這是一碗偏甜的濃湯......」

(狡兔OS：眼前這個男人會是我的真愛嗎？|||)







P3330692

我喝了幾口小叮噹的冰咖啡作為補償，發現未攪散奶油前已經頗甜。







P3330705

好可愛的焦糖瑪其朵啊！一旁附上糖包和兩塊餅乾！

但我喝不出半點焦糖味，甚至認為它不如小叮噹的那杯冰咖啡，

唉，當時特別想念ELATE CAFE的瑪奇雅朵......







P3330709

這兩塊餅乾最後被我帶回家，很脆也很甜！







P3330659

超大炸豬排飯出場時，無人不發出驚歎呀！

由於咖哩淋醬是另外用碗裝盛，所以盤上的豬排仍是原味的，

不過我瞄到別的口味是直接將醬料塗在豬排表面，看起來格外誘人！







P3330681

這一大塊豬排，約略等同於一般四個便當裡面的肉排總量！

底下的白飯和高麗菜絲都被掩蓋住，只有稍微露出配料。







P3330716

爬了前輩們的食記，這三樣配菜似乎是固定的，多年來沒變動......

TIMA的料理有兔媽的味道，她總是在菜裡加不少糖，

杏鮑菇、牛蒡絲和玉米粒，其中最甜茲茲的就屬牛蒡絲。







P3330736

果不其然，就連這咖哩淋醬也是甜到深處無怨尤呢！

嗜辣的人恐怕要失望了，而且碗內只能撈到洋蔥。







P3330743

至於豬排的口感，讓我既期待又怕受傷害~~

畢竟大份量的食物，不代表它一定會比較好吃。







P3330745

不敢開口跟店員要空盤，就把稍早裝麵包的小盤拿來用，

我從中切了兩小塊後取走，只見小叮噹搖搖頭叫我整份遞給他。







P3330762

接著，狡兔目睹一個男人慢條斯理的將巨大豬排分切成數小塊......







P3330776

哈！從切豬排這件事也能看出彼此的個性差異，我習慣邊吃邊切！XD







P3330784

想必這豬排是歷經一番搥打，使其延展變薄、變大，

在它鬆肉斷筋之後，也造就了外酥內軟的理想口感~~

單吃原味豬排就非常夠味，況且裡頭還夾帶肉汁！

可是在吃到後半段時，感動度還是會隨著胃太撐而降低......

隔壁桌幾個敘舊的大男生，飽餐後的表情都不怎麼好看。







P3330809

以清爽的紅豆奶酪作結，其實闖到這關已經食不知味了！







P3330831

放眼望去，客群大多是禁得起暴飲暴食的年輕學子~~







P3330834

TIMA的炸豬排不錯吃，但狡兔短期內沒有挑戰其他口味的慾望......

即使某項研究指出我們O型的人最適合吃肉，仍不宜過量攝取啦！

店家挺貼心的，若有吃不完的餐點或飲料都會幫忙打包。







P3330849

餐後去樹屋散步！台南人出示身份證即可免費參觀，省下50元。







P3330854

我永遠記得觀光休閒公車上的某位導覽員這般描述過......

日本人：「樹屋好美啊！」

台灣人：「樹屋好恐怖啊！」

呵呵，在各位眼中的樹屋是怎麼樣的呢？ XD







P3330858

兔媽：「你們今天去哪了？」

狡兔：「安平。」

兔媽：「我就知道！」

是呀！狡兔也有事先料到，因為小叮噹超愛安平！

他隔天繼續休假，竟然自己殺去安平買了手指餅乾和蝦餅~~

假如安平這區要票選觀光大使，我絕對會幫他報名！







P3330878

安平的這片大好風光，等候各位來漫遊尋訪喔！



--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) 
◆ From: 219.85.236.245
推 zxcvb7700:改天繞去運河路吃一下許家麵店 豬肉麵還不錯吃喔@@
推 basketball10:推推 看完肚子也餓了XDDD
噓 BEEHONEY:複製貼上不排版
推 beshine121:不排版也不需要噓吧 也沒有很亂阿!
→ BEEHONEY:原po應該知道這裡如果複製貼上是看不到照片的，要幫網誌
→ BEEHONEY:衝人氣也不用這麼懶吧。
推 iemilk:幫推！人氣能吃嗎...況且用網誌好呈現！你要純用BBS
→ iemilk:就一定得用圖空，再用BBS好讀版...幹麼多此一舉
→ iemilk:話說大多人，也很多人都這樣用。
→ iemilk:BEEHONEY 你噓的"排版"，我看不出哪裡排版不好，請指出！
→ iemilk:該不會是要挑"照片編號"吧？
→ iemilk:我自己以前寫網誌也都是自己寫在記事本，等丟到網誌再找相
→ iemilk:關照片補上。莫名其妙zzz
→ how0915:這位都這樣貼上就不管，也沒在回應
噓 stexenone:zzz
→ lovefu:這家我和同學聚會吃過後，就決定不會在有下一次....
噓 PTT5566:這裡是bbs 懶得排版就不要貼！
噓 PTT5566:某樓言論實在好笑
推 vul3m41219:以一個分享的角度..我的確多認識了台南的一間店.
推 albert0208:不懂需的人在噓啥  不是很多人都這樣排嗎 就算牌版再好
→ albert0208:我還是會點網誌來看
推 jacky1988:看完 餓了囧rz
推 MASOING:不會想造訪第二次的店
推 roy2142:好想吃...
推 franky5440:這邊食記有三人，狡兔，小叮噹跟筆者
推 desk90147:他有排版吧 字還有上色耶 只是圖在那邊P很好笑
推 wommow:路過...樓上你也是BBS新手 文章※符號後會自動變引用 變色