[食記][永康] 小賀鮮茶~台灣茶葉堅持不混充！試

[smartrabbit (狡兔~*)]

※本文為體驗試吃食記分享，主觀感受僅供參考。

店家名稱：小賀鮮茶‧永康店
地址：台南市永康區中山路122號
電話：[phone]
營業時間：週一至週六 8:00~20:00
公休：週日

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[台南食記] 小賀鮮茶‧永康店~使用台灣茶葉堅持不混充！手工熬煮黑糖！
特調水果茶/雙色炸彈/甘蔗鳳梨青/國境之藍！
http://smartrabbit.pixnet.net/blog/post/44956574
(圖文網誌版)


最近的天氣實在熱到爆，一出門就大汗淋漓，極需要來杯清涼的！

這天拜訪的小賀鮮茶位於永康區中山路上，他們有外送到南科~~

鄰近地點沒有金額或杯數的硬性規定，只要對方不急，店家一做好就送。



雖然前陣子茶飲的食安問題鬧得沸沸揚揚，不由得減少攝取......

但我聽朋友說小賀老闆娘事事要求完美，所以甭擔心茶葉的品質！



1000c.c.胖胖杯裝的星鑽紅茶冰，半買半相送只要10元耶！



高掛布條揭示該店採用高成本的台灣茶葉，不怕消費者放大檢視！

老闆娘說許多茶葉商建議混一些廉價的茶葉，被他們斷然拒絕~~

心想生意要做得長久、無愧於心，就不能混入越南或大陸等地的茶葉！



選用的茶葉通過SGS檢驗合格，無農藥殘留！堅持不添加香料！



有憑有據！檯面上放置白紙黑字的檢驗報告，讓咱們更加安心~~



那天狡兔提早一步到店，否則我八成會以為這位妹妹是店員！XD

品牌代表色是象徵健康的綠色，而店員們也都身穿綠色的制服。



善用一些裝飾品，搭配海報和看板，將小角落佈置得非常吸睛。



瞥見印刷精美的名片式menu，我當然沒忘記要順手帶走一張啦！



哈！好一句「喝茶叫小賀，品質熊蓋賀！」令人莞爾一笑的slogan！



現階段推出一連串優惠活動，消費滿150元即贈一張10元折價券！



只要在臉書粉絲團按讚或加LINE好友，飲料免費升級附送珍珠或椰果！



草莓果汁、柳橙果汁、百香果果汁、葡萄果汁等，大特價也只要10元！



多多類的特調飲品使用榮獲健康食品認證的養樂多，不用雜牌貨！



人工果糖不易被人體代謝，店家有鑑於此，全面使用天然的蔗糖！




瀏覽了琳瑯滿目的產品列表，一時之間也不知該從何點起？

聽說他們家的烏龍茶味道較沉，是一般茶飲店喝不到的......

狡兔：「來一杯烏龍拿鐵加波霸！」

老闆娘：「沒有人這樣點過耶！而且烏龍顏色太深看不見波霸喔！」

(所以說我是奇葩嗎？是異類嗎？^_^|||)

狡兔：「不然來一杯鮮奶紅茶加波霸！」

老闆娘：「那個到處都有賣，要不要試試獨家款的雙色炸彈？」

狡兔：「好......」

(老闆娘真的是"叫小賀"，連續打槍我兩次！XD|||)



茶舖前方有座椅，狡兔點完飲料後，就直接在這邊拍起照片......

老闆娘現場跟我們做介紹，聽得出來她對自家產品深具信心呢！

(感謝作陪的閃光幫我錄下對話內容，從中擷取很多寶貴的訪談資訊！)



這裡的一般杯700c.c.，再大一號就是胖胖杯了！一次喝個夠！



<國境之藍>

狡兔整個人被夢幻的名稱給吸引！我的心頓時飄到墾丁去啦~~

這杯藍綠色的氣泡式飲品，底層的黃色物質是柳橙醬汁。



搖一搖充份混合，顏色變得更綠，杯內的氣體直衝封口處！



狡兔沒細問國境之藍的成份，畢竟是人家的商業機密！

以個人直覺猜測，它可能是汽水加了天然的藍柑橘糖漿？

冰涼的汽水夾帶柳橙香氣，沁入心脾，我倆搶著喝！XD



<小賀特調水果茶>

廣受好評的特調水果茶，我們此行當然也不能錯過囉~~

一般市面上的水果茶絕大多數會加茶包或茶葉一起去調製，

小賀的水果茶採用時令新鮮水果的果汁與果肉，講究真材實料！



果肉部份主要是蘋果，這天搭配鳳梨，有時候換成奇異果或番茄！

杯底沉著黑黑的百香果，此外裡頭還發現某種獨特的漂浮物~~



原來那是可以吃的桂花！遠從苗栗南庄載回來的！不同於一般桂花釀！

有顧客說某些茶舖的桂花釀吃起來酸酸的，他們家的桂花不會喔！

狡兔那天指定做微糖微冰，帶回家後冰塊全化，依然非常濃厚~~

口感圓潤酸甜，基本甜度比我預想的來得高，下次會選擇無糖少冰！



老闆娘說新鮮的鳳梨容易發酵使飲料敗壞，所以採用鳳梨果醬！

另外還提供"冰鑽水果茶"，差別在於用一球小美冰淇淋取代桂花。



<雙色炸彈>

老闆娘大力推薦雙色炸彈，考量要拍照就特別交代店員不必搖開！



其實它就是以黑糖、鮮奶和小賀特有的雙色波霸調配而成~~

由老闆親手熬煮黑糖，必須不停攪拌避免焦掉，過程相當辛苦！

雖然沒喝到烏龍拿鐵有點遺憾，但狡兔個人超愛黑糖鮮奶這一味！



波霸也是用黑糖去煮的喔！沉在杯底看不清楚，乾脆把它倒出來！



晶瑩渾圓的雙色波霸，軟硬剛好，舌頭浸染在手工黑糖的溫暖懷抱！



<甘蔗鳳梨青>

狡兔謹慎挑選，執著於顏色差異性，殊不知甘蔗鳳梨青跟水果茶同色！？

(當時很想倒帶再換一杯，但我怕被老闆娘攆出去XD~~)

由於我愛喝某間連鎖茶飲店的鳳梨青茶，於是毅然決然點了這一杯！



同樣是加鳳梨果醬，清雅茶香之中隱含蔗香，既消暑又爽口！



陰錯陽差只喝到一款茶葉類飲品，改天再來嚐嚐其他品項囉！

雖然小賀鮮茶距離狡兔家不算太遠，但還是有一段路程......

得知老闆和老闆娘日後有意開放加盟，實為一個天大的好消息！


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→ spacemouse: 連賣飲料的也來這招
→ sq23123: 不得不同意ㄧ樓更多了
→ fanfu: 堅持不看不喝
→ judy0727: 什麼意思？
推 cosmoju: 一樓意思應該是連飲料店都找寫手來寫吧
推 GOLDCOW4721: 沒辦法，飲料店競爭激烈，不是連鎖的很難生存
推 beautyptt: 那麼明顯的廣告文 你要再練練寫法
→ pilot1982: 今年南投產地某茶莊春茶一斤1600,自製紅茶1800，一杯$1
→ pilot1982: 0用的是一斤多少的"臺灣"茶?
→ OkOkMeMe: 這個ID超眼熟的
推 jp956956: 屏東還是台東好像也有在種
→ jp956956: 廣告也沒差 如果內容是真的的話
噓 cloudccw: 完全就廣告文 這間也拒喝
推 POLOUS: 大家別這樣 開店創業真的不簡單，如果生意好做，內容不要
→ POLOUS: 造假都是好事啊，支持一下同業
→ niniokita: 那麼好茶只要10元，狡兔會信，我可不信～
→ hemble: 在家附近...來去喝看看好了～
→ cloudccw: 找錯人了
推 kim34: 應該是說這部落格在網上被搜尋可能有效，po這變反效果...
→ SMILELESSER: 一味捧過頭看起來反而變反效果......
推 p30226: 10元我不敢喝...水1000cd都超過10元了
→ akirajj: 看到烏龍拿鐵加波霸不行，還被老闆說沒人這樣點，就覺得
→ akirajj: 不想專程去光顧