作者wawahoho (嘿喲)
看板Tainan
標題[食記] 台南麻豆- 阿榮牛肉湯
時間Mon Mar 31 20:40:22 2014
★店 名：台南麻豆- 阿榮牛肉湯
★地 址：台南市麻豆區中山路6號
★電 話：06-5718860
★營業時間：中午11點到凌晨2點
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又出發尋找牛肉湯了!
當我跟同事說麻豆的安仔牛肉湯很不錯的時候
他跟我說他都是阿榮牛肉湯，好吃~~下次帶你去吃!
然後遲遲不帶我去吃
我只好自己去!!顆顆
▲ 麻豆熱鬧的地方小小一個，阿榮牛肉湯也蠻好找的，就在中山路上
▲ 一碗一碗的牛肉湯等著被淋上高湯熟成~~
▲ 菜單跟一般牛肉湯店差不多
▲ 阿榮有名的一部份是肉燥飯吃免驚!!! 當然是要點菜才行!
▲ 這肉燥，肉多到滿出來，醬汁反而少，少見!
▲ 就是不怕客人吃耶! 已經準備好三桶肉燥備用了!!
▲ 肉燥肥瘦比例大約5.5 : 4.5 XD 一半一半啦!
一樣是不馬虎的肉燥!!
▲ 牛肉店裡基本的芥蘭牛肉，基本上都很小盤~
▲ 沒吃過的蒜泥牛腩，蒜泥白肉換成牛腩!
牛腩軟軟嫩嫩還不錯!
▲ 牛肉湯兒，湯喝起來感覺沒有多加調味，清淡清燉清燙的感覺
果然各家牛肉湯湯頭都各有不同，難怪一家家賣牛肉湯的都屹立不搖
有自己獨特的地方就會有忠實顧客吧
還有麻豆的牛肉湯肉燥飯吃到飽這點真是很大的誘因啊! ~~
一定會常去麻豆的!
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→ peanuts8566:標題用[食記][麻豆] 精華區小板主會比較好整理唷! 03/31 20:41
推 wei1988an:安仔也是肉燥飯吃的飽，也不錯 03/31 20:42
推 dswchen:肉燥飯吃免驚 當然是要點菜才行 只點牛肉湯肉燥飯也吃到飽 03/31 20:52
推 Oxhorn:安仔跟阿榮兩間的湯頭風味不太一樣 都可以去試試看 03/31 22:05
→ dswchen:我有時會吃其森 魯蛋吃到飽 04/01 03:12
→ shany512:去吃過，覺得口味不合 不喜歡 04/01 09:49
推 w5723865:每次去都真心覺得店員大呼小叫很吵 04/01 17:42