推 a199570: 超好吃rrrrr 12/19 22:50
推 terui: 六甲人路過推 12/19 23:24
推 yahooooooooo: 米血炸久一點更好吃 12/20 00:33
餐廳名稱：六甲國中前黑胡椒黑輪伯x小攤子群
圖文版網誌：http://www.tainanlohas.com/blog/post/314522415
消費時間：2015年/12月
地址：台南市六甲區民權街43號（門口）
電話：無
營業時間：10:00 - 17:00
公休：不定
每人平均價位：20 ~ 50
可否刷卡：否
有無包廂：無
座標（度分秒）：23°13'40.5"N 120°20'54.9"E
停車：方便（路邊停車）
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很多學校前都有些攤販，趁著上下課的空檔時間，販賣一些甜點、炸物，
讓學生解解正餐前的嘴饞。通常這些小攤子都是臨時擺攤居多，
但今天樂活台南要介紹的六甲國中前黑胡椒黑輪伯，卻是一擺就擺了幾十年...
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六甲國中前除了黑輪伯的攤車之外，附近還有幾個小攤子，
大約都是下午才開始營業，形成了一座迷你的小吃市集
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第一攤是雞蛋糕，有原位與巧克力口味
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阿嬤的飲料小攤子，有綠豆湯、冬瓜茶、紅茶和豆花等等
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最後是就是人氣最望的黑胡椒阿伯黑輪攤，除在地人之外，
很多路過的旅客也紛紛聞香而來。一位看似外地客的大哥問阿伯賣了多久，
阿伯立刻爽朗地回答：「已經54冬（年）啦！」
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料理的方法分成油炸與煮，有黑輪、甜不辣NT. 9和米血NT. 10可以選擇
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這一桶一桶的就是沾醬，料理好的黑輪或米血都會直接放進去等客人自行取用。
除了左下角的桶子是蘑菇醬之外，其他三個都是黑胡椒醬
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首先是蘑菇醬黑輪，口味偏甜，
據阿伯說是要給不敢吃黑胡椒的人或小朋友來吃
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黑胡椒黑輪、甜不辣與米血，顏色上比蘑菇醬要深一些
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米血，一般都是沾醬油膏的小吃，但意外地與黑胡椒醬意外合拍，
帶點微辣的口感也不需要額外加辣椒醬了
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黑輪，一樣與黑胡椒醬非常搭
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甜不辣，常有人問黑輪與甜不辣到底差在哪裡？以站長的經驗，
雖然都是魚漿製品，黑輪會比較紮實，甜不辣會軟嫩一些，但也不盡然全部都是
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吃完甜不辣後來份雞蛋糕 NT. 50/包與冬瓜茶 NT. 15當甜點，
本來想點綠豆汁，但阿嬤竟說今天提早賣完了... 殘念
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原味的雞蛋糕，奶香味十分濃郁，學校的學生下課後一般無法抵抗這誘惑吧
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巧克力口味的雞蛋糕，不是包著巧克力，
而是直接在麵糊中加了巧克力，吃起來帶著淡淡巧克力香味
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