作者orfina7 (現實即夢)
看板Tainan
標題[食記] [抱怨] 東豐亭-為求翻桌強要用餐中客人離席
時間Sun Feb 23 21:14:26 2014
一、店名：東豐亭
二、地點：臺南市東豐路及林森路交叉路口
三、時間：2014年2月23日 5:15~6:40pm.
↓↓↓事實經過+抱怨↓↓↓
本人與長輩五人於晚間五點十分左右至東豐亭用餐，並告知其中一名成員晚點才能
到餐廳用餐，店員表示沒有關係，該名顧客到店再點餐即可。
該間餐廳提供餐點為簡、套餐與合菜，菜單上並沒註明有用餐時間限制，店員也並「未」
告知有用餐時間限制，或是之後有人預約（非吃到飽，因此合理推斷沒有時間限制）。
我和長輩四人先行用餐，點的是兩份牛肉麵簡餐、土雞煨麵簡餐、砂鍋魚頭套餐，
點完餐後將近五點半，店家開始間斷接到用餐詢問的電話，詢問的是「當晚」的訂位，
店員不但有接單，還回覆顧客：「六點半來，他們都吃麵而已，很快。」
因為我們的座位離電話很近，當下雖然覺得有壓力，但同時用餐還有其他兩桌客人，
無法確知店家是接哪個桌位的預定，因此也沒和店家反映。
麵食約5:40出餐，砂鍋魚頭約6:00出餐，晚到的阿姨6點時叫了素食燴飯，約6:15出餐。
約6:40，點砂鍋和燴飯的兩位長輩剛用完主餐，正要開始享用餐後飲料，店員突然
強行插入我們的談話，語氣急促地告訴我們：
「不好意思，六點四十預約的客人已經來了，要請你們先離開！」
然而當下除了我和父親已經喝完飲料，剩下三名都還沒喝完飲料，其中兩位才剛吃完主餐
，而且我「確定」六點四十分預約的客人，並非先前就預約，而是「我們用餐中」才打
電話來預約，而來店時間是店員告知的，因為
該店員曾撥電話告訴對方：
「剛剛跟你們說六點半，要晚十分鐘過來，對，六點四十。」
雖然在父親跟店員反映：「如果今天是大家都用完餐在閒聊，請我們離席，還能理
解，但現下還有人剛吃完飯才要喝飲料，卻要客人馬上離開，會不會太過分？若今天是
請貴賓或朋友用餐，沒吃完就要被趕走，不是讓主人相當丟臉？」
店員有回覆：「對不起，不是要趕你們。」
但當下用餐氣氛非常尷尬有壓力！！我們也無心久坐，兩位剛用完主餐的長輩，面對餐後
飲品「吞也不是、吐也不是」，只好留下半杯桌上匆匆離去...
快樂週末就毀在這次悲慘地晚宴經驗中，更讓我這個推薦人無地自容.........
↑↑↑抱怨文 ↓↓↓用餐感想
備註：
其實東豐亭我之前就有用餐過，當時吃的是合菜，並且是由學校教授出面訂桌的，
用餐時間約一個半小時多，並沒有像這次般被催促離開。
而且是因為我覺得菜色、品質不錯，推薦父母下回外公大壽可考慮在此用餐，所以今天
才會協同長輩先來試菜色，沒想到留下如此不好的印象！
*平心而論*合菜時吃到的花雕雞、豆干還有本次的牛肉麵，我都覺得相當喜歡
我能理解店家想要翻桌賺錢的希望，但是這樣處理方式非常不妥！！
應該是讓之後用餐的客人等待，而不是隨意接單，等下一桌的客人依約前來時，你才催促
正在用餐的客人讓座。（同樣的現場預定，西堤、碳佐麻里也都是請現場預約客人
「拿牌後位」，或是「電話通知」。）
今天若是「路邊攤or夜市」就算了，（我可能還會說「湯快點喝一喝有人在後面等～」）
但是簡餐的價位，在沒有預期情況下被趕，推薦人還是自己實在很囧
（（店員翻了下一張桌，結束這一回合快樂的週末？= =））
不幸中的大幸是...今天同行者皆為熟識的長輩，（雖然也讓我非常想死）
若是請指導教授，或是重要顧客用餐，後果真的相當不堪設想...（會當場切腹謝罪吧！）
後來爬了一下網路，雖然情形不同，但似乎也有人對服務有微詞過
總之分享經驗以供參考 T A T (想當然爾，我提議在此慶生的算盤也泡湯了......)
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※ 編輯: orfina7 來自: 182.234.134.109 (02/23 21:48)
推 notppt:誇張= = 02/23 21:53
推 dlevel:誇張，感謝分享。 02/23 22:02
推 tom5211:生意不是這樣做的吧! 02/23 22:13
→ rayven:為何不客訴？ 02/23 22:19
推 justsp4:沒限時用餐,卻在餐點沒用完下就趕人很不合理 02/23 22:38
→ justsp4:當下應該錄影下來,之後看要投訴消基會或蘋果都可以 02/23 22:39
→ SinPerson:該不會連補償也沒有吧？ 02/23 22:44
推 arumtree:這家店太誇張了吧 02/23 22:57
→ orfina7:沒有補償。因為家母覺得"得饒人處且饒人"所以我們就離開了 02/23 22:58
→ orfina7:當然我個人覺得非常不合理，所以才會po文分享=__= 02/23 22:59
推 ooQss:這種店只知賺錢，可見他們食材一定也不會多認真進貨或料理， 02/23 23:11
→ ooQss:別去了！ 02/23 23:11
→ folage:東豐亭，拜拜…… 02/23 23:33
推 gb5770:看來，又有店要被冰了 02/24 00:08
→ whome410:筆記ing 02/24 00:19
推 jerry789789:哀 之前去覺得老闆娘很親切說 02/24 01:33
推 ahang1990:好扯QQ 02/24 02:44
推 ppooii888:為了翻桌多賺點，反而損失多少客戶 02/24 02:53
推 skykey:其實可以叫店長或老闆出來處理，店員通常教育訓練不足! 02/24 08:45
推 how0915:重點是有客滿嗎？不然為何趕人 02/24 10:23
推 schumitw:扯 02/24 12:11
推 winnieluu:這種狀況真的要請老闆出來處理 不然還會有下個倒楣客人 02/24 12:12
推 lovefu:去育樂街吃某家拉麵時也是遇到這種情況，感覺超差，像這種 02/24 12:14
→ lovefu:店不會在去第二次 02/24 12:14
推 hokksapp:投訴 02/24 12:26
推 HipHopWorm:我以前還滿常去的，後來位置太少，又常吃不到想點的 02/24 13:02
推 ikoyumi:太糟糕了吧＝ ＝ 02/24 13:53
→ ikoyumi:不管有沒有客滿 客人還在用店內餐點就不該趕啊 02/24 13:54
推 STIKFAS:絕對不會去 02/24 17:13
推 louis152334:他只想賺錢 正常拉 02/24 19:21
推 candyyyan:絕對不會去+1 02/24 21:50
推 KIL:去過，看完不會再去+1 02/24 22:06
推 CWEBBE:太扯了吧~補推 02/24 23:17
→ remix1117:西堤有次吃了快三個小時… 02/25 00:33
推 MitaMa:好誇張，如果是我，我不會讓位的 02/25 08:15
推 Hug5566:沒品的店 02/25 09:10
推 tx8011:亂來 02/25 11:05
→ q49482:這也太誇張，好得要等客人用完餐吧，急著接單比較厲害嗎? 03/06 10:46