[食記][中西] 銀座杏子日式豬排 (不推)

[r210442 (饅頭say hi)]

餐廳名稱：銀座杏子日式豬排
地址：台南新天地B2 台南市中西區西門路一段658號B2F
電話：[phone]
營業時間：11:00-22:00
公休：無
每人平均價位：套餐250以上


(以下純文字而已 沒有任何照片)


今晚跑去吃版上頗推的杏子豬排

本來很期待且開開心心的進去

卻帶著小不爽的心情離開哪



先針對食物的部分

老實說我跟友人都覺得...一般般

吃起來跟勝博殿差不多

只覺得杏子豬排偏油

也許是表面的麵包粉吸附過多油脂

不管是里肌或是腰內都是


另外我們有加點玉子燒

真心覺得有點雷..口感偏硬 而且很甜



甜點部分，香草地瓜冰淇淋挺不錯的

地瓜泥與香草冰淇淋搭配意外的契合



再來要說說今天讓我們覺得小不爽的服務部分

一開始點菜時

友人看到菜單上寫 "80元白飯+生菜..." 等文字

有點疑惑，就問了服務生

服務生回說：「啊那個不用理它啦」

這樣的回覆讓我們有點小錯愕


後來開始用餐

友人正在扒碗中的白飯

服務生剛好把另外加的第二碗送上來

看著友人大約三秒，問說：「你要吃完了還是等下再來收」

我們都愣了一下，才知道服務生是問友人吃完了沒，她要順便收走

友人：「啊？....喔喔，好的請收走」

然後有點狼狽的趕緊把飯扒完把空碗給她


最後在等甜點的時候

服務生收好隔壁空桌的碗盤，轉身正要離開

結果用來沾生菜的醬汁（油醋醬？）瓶子掉到地上

瓶子在空中翻了一圈

噴到友人的臉、手，以及我的衣服（淺色牛仔外套就這樣沾上油漬）

而我坐的沙發椅旁邊也淋上一攤醬汁

地上也是一小攤


服務皺著眉並嘖了好大一聲

跟我們說「不好意思不好意思」

但她從頭到尾就站在我的側後方

完全沒對到我們的視線

轉身拿了兩份濕紙巾放在我們桌上

然後又說了一次「不好意思」就走了


本來以為她會回來擦椅子上以及地上的醬汁

結果都沒有，就這樣消失了


想當然也沒有任何表示歉意的小禮物（大誤）



我不知道是不是我太龜毛

可是從頭到尾的服務態度都令人有點不爽啊


我們也不是甚麼奧客

她說不好意思的時候我也都說沒有關係

可是這樣的處理方式真的覺得不是很OK哪...



總之下次不會特地排隊來這間店了（默）

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 118.171.154.216
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→ lattecafe: 欸....你有權要求店家賠償你洗衣費耶，怎麼就這樣走了
推 arumtree: 好誇張 之前去遇見的服務生都很不錯欸
推 poopooking: 拍拍~不過我之前吃的時候都還不錯@@
推 mei7744: 太誇張的服務生了……應該投訴啊
推 marser1018: 想到今天地獄主廚的新聞
推 easyinstall: 服務生裝死是哪招...　應該現場反應一下的
唉唉..後來想怕像在刁難人家所以摸摸鼻子就結帳去了...
※ 編輯: r210442 (118.171.154.216), 10/09/2015 23:33:26
推 ding2599: 好爛喔   拒吃
推 yms1202: 之前去台北吃過一次，覺得普通...XD
推 michall: 以前的杏子比較好，換經營權有差。
→ AliceYang: 上禮拜去吃也被門口的登記小姐弄到很火大就不吃了
推 hiwi: 好奇地獄主廚的新聞
推 mjoe74817: 服務生怎麼腦腦的 很不會看情況欸
推 blackqueen: 太扯了，之前去吃服務很好耶
推 medama: 誇張........
推 itsIjs: 今晚也去吃，覺得人手嚴重不足。東西很好吃，服務還好
→ itsIjs: 但我覺得原po一定一樣付了10%服務費，不該接受這個情況
→ itsIjs: 可以請她回來處理現場跟衣服才對
推 marser1018: 你的心態是錯的，你有付10%的服務費本來就可以更要求
→ marser1018: 服務，不然多付那10%是付心酸的嗎?XD
→ marser1018: 如果是我就直接叫店長出來了
推 Gakuma: 可以叫店長或樓管處理
→ SeTeVen: 別讓自己的權利睡著了
推 jackolantern: 原po人太好了
→ peterpan910: ㄧ直覺得台灣人很奇怪，每次都看到這種打字抱怨ㄧ堆
→ peterpan910: 卻不肯當場即時反應的人
→ peterpan910: 這根本不是人太好，而是不敢爭取而已，人太好還會打
→ peterpan910: ㄧ堆字批評店家嗎
→ apple7685: 樓上中肯.........
推 tom333498: 推樓樓上
推 YellowC: http://m.appledaily.com.tw/realtimenews/article/new/2
→ YellowC: 0151009/708119/
→ YellowC: 廚神新聞http://goo.gl/1cigQF
推 pikasusu: 當下應該立刻找主管反應的 事後發文吃虧的是自己啊啊啊
→ pikasusu: 啊啊啊！
推 yanyu: 當下反應，等等被打成奧客酸民喊打
推 notwithyou: 當下不講，現在講難道就不奧客了嗎，不要自欺欺人了，
→ notwithyou: 行為如果真沒錯，怕別人閒言閒語嗎
→ notwithyou: 怕被人斷章取義，我沒有認為原po是奧客的意思
→ niniokita: 以前在台北吃杏子都超滿意的啊......唉
推 ding2599: 同感  不是人太好  只是太俗辣當場不感說
推 pasaga: 有時候當下就是傻住了來不及反應過來 現在變成檢討受害者?
推 hemble: 基本上遇到事情就當下處理亦或者事後電話客訴告知店家，這
→ hemble: 比較恰當吧。
推 hemble: 現在在這發文僅能告知版友店家服務態度不好，但店家看不
→ hemble: 到也無法檢討
推 zhuangzhuang: 好扯哦
推 STARKUO: 當下應該反應
→ Wulital: 我覺得換代理前的杏子豬排比較優
推 hsinokubo: 原波人太好，推一樓的要求洗衣！
推 chuusan: 原po應該要想 這一次的要求負責才能避免下一次又有人倒楣
推 kenny770322: 上次去吃覺得不錯耶，不過是在高雄夢時代
噓 rayven: 鄉愿
→ smile001023: 上次吃也遇到醬油掉落事件，一整個傻眼…
→ hr86922023: 可是我覺得這是服務生個人問題，杏子我在台北吃也好好
→ hr86922023: 的服務沒什麼問題啊......