作者reesion (阿湯哥)
看板Tainan
標題[食記][中西] 七輪燒肉本舖
時間Sat Feb 27 21:38:50 2016
餐廳名稱:七輪燒肉本舖
圖文版網誌:
http://www.tainanlohas.cc/2016/02/blog-post_27.html
消費時間:2016年/2月
地址:台南市中西區中華西路二段46號
電話:06-2936926
營業時間:11:30 - 15:00;17:00 - 11:00
公休:無
每人平均價位:平日午餐428;晚餐與假日全天499,以上須加收10%服務費
可否刷卡:可
有無包廂:半包
座標(度分秒):
停車:普通(路邊停車)
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中華西路二段肯德機旁原本是當年如日中天的野宴燒烤,
後來因為過期大腸事件而收掉,過了一陣子才開了這間七輪燒肉本舖,
算是少是台南起家的吃到飽燒烤店,前幾年也進軍了高雄巨蛋開了分店。
雖然現在的人氣不比當年,但還是很多人聚餐時的選擇之一。
七輪的內部空間是凹字型的結構,位子分佈在左右兩側,
後方是半包廂區,但需要脫鞋子比較不方便
https://pic.pimg.tw/tainanlohas/1456572688-1893421408.jpg
每個位子上方都有吸油煙囪,中間是火爐放置點,
旁邊卡式爐則是火鍋區,與野宴的模式有點相似
https://pic.pimg.tw/tainanlohas/1456572689-70998656.jpg
圓形的碳火爐,烤起來面積不是很大
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豬油,可以抹在烤網上
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飲料區,有百事可樂機、檸檬茶、果汁與日式茶品,
旁邊也放了電鍋可以自行取用白飯
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冰淇淋區,以前是Häagen-Dazs,在台南早期的吃到飽餐廳很少見。
不過,當時七輪的Häagen-Dazs是出了名的「硬」,很多女生、
甚至男生都挖不太動.... 現在換成了Mingo和聖提亞。
https://pic.pimg.tw/tainanlohas/1456572694-1766908864.jpg
店員來點餐時拿出手機開始玩!?其實這不是手機,而是無線點餐機器。
早期還是用觸控筆的PDA,現在也改成手滑型的裝置了。
菜單的部分因為官方都有介紹了,所以請直接到官網看看吧!
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火鍋,我們選了海鮮昆布鍋
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加點了王子麵,放到火鍋裡面一起煮
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蔬果生菜沙拉佐千島醬
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和風冰鎮洋蔥沙拉
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牛五花,油脂分布有點多
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蝦子與烤魷魚
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第一波烤物,牛五花一放上去就整個大火燃燒...
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豬頸肉、嚴選雞心、鹽烤雞肉、厚切沙朗
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第二波烤物
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原味蛤蜊、奶油扇貝
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霜降牛肉
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最大片的是厚切噶瑪蘭草飼豬,接著是德式香腸、肥腸與雞軟骨
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用金屬容器裝的蛤蜊,烤起來感覺上有點拖時間
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烤德式香腸、肥腸與雞軟骨
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噶瑪蘭豬的與霜降牛肉片的大小比例,烤好之後可以用桌上的剪刀分切
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碳烤冰淇淋,就是用土司皮包裹的冰淇淋,沒有想像中可口
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烤香蕉、棉花糖
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※ reesion:轉錄至看板 Food 02/27 21:39
→ jerryadsl: 以前不錯後來變的很(死鹹)沒想再去了 02/27 21:43
→ reesion: 另外的都市傳說是PDA點餐很會漏(謎 02/27 21:52
→ dds7788369: 排煙系統神差,吃個燒烤還以為火燒厝,東西超會漏送, 02/27 22:12
→ dds7788369: 沾醬跟以前比變很鹹,台南真的沒好吃的吃到飽燒烤,每 02/27 22:12
→ dds7788369: 次都要跑外縣市... 02/27 22:12
推 yityityit: 姑且不論東西好不好吃,有幾位服務生態度很差,時間還 02/27 22:19
推 yityityit: 沒到就在趕人,時間到了網子上剩下一點點東西還沒熟也 02/27 22:21
→ yityityit: 也不讓我們處理完就趕人,絕對絕對不會再去 02/27 22:21
噓 ted2042003: 上禮拜剛吃 樓上幾位的問題都沒遇到 是我鬼打牆嗎.. 02/27 22:22
推 h1070217: 之前同學會辦在那,不知是不是因為我們人太多,時間一 02/27 22:27
→ h1070217: 到馬上趕我們走,東西剩一堆… 02/27 22:27
推 pandy: 時間還沒到趕人很誇張,可是樓上那個時間到的本來就該走了 02/27 22:59
→ pandy: 吧,還怪別人趕咧...排煙倒是真的很扯,吃烤肉搞得跟火災一 02/27 22:59
→ pandy: 樣 02/27 22:59
推 h1070217: 是這樣沒錯,但覺得提醒我們時間到的口氣不是很好… 02/27 23:06
噓 bjfoxboy: 送的慢就算了,來趕人還跟流氓一樣,不推 02/27 23:44
推 STARKUO: 我之前去吃時間到沒趕人,也沒漏單,覺得還不錯 02/27 23:55
推 woowoo66NO1: 上面說時間到趕人的 之前我朋友他們那桌比我們晚3 02/28 02:23
→ woowoo66NO1: 0分到(訂位各自分開訂 他們訂他們的時間) 結果就因 02/28 02:23
→ woowoo66NO1: 為服務生看我們兩桌認識 所以我們的用餐時間到 02/28 02:23
→ woowoo66NO1: 他們也不准再吃 這是哪門子的道理 02/28 02:23
推 book2381: 爛 02/28 13:42
→ deathbead: 服務超爛,不推 02/28 15:01
推 asyun: 態度超爛的店 02/29 00:33
推 kaiyah: 個人認為真的不好吃 小蒙牛好吃多了 02/29 00:34
→ reesion: 樓上,那個... 兩家不同類型的.... 03/01 17:12