[食記][中西] 保安路 阿文米粿 軟骨飯 豬油拌飯

[oldfather (oldfather)]

   餐廳名稱：阿文米粿
   消費時間：2020年/5月
   地址：台南市中西區保安路74號
   電話：[phone]
   營業時間：12:00-22:30（星期一公休）

圖文詳細版：https://ikachalife.com/40239

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台南一般肉粿都要去早市吃～

不然就是要到比較郊區吃知名肉粿，

最近發現保安路有一間阿文米粿，

雖然招牌不是寫肉粿，但是差異不大，

聽說還有好吃的軟骨飯和豬油拌飯，

這天午餐就決定來朝聖一下。



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敢開在滿滿台南小吃的保安路真的蠻強的，

招牌設計還算是有文青風，餐點照片拍得很棒！


內用大概有十個位置左右～  有冷氣吹大加分！

牆面上貼了各個餐點的介紹，IG風格很有創意！

桌上還有特製辣醬～   喜歡吃辣的必加！





紅茶
天氣很熱～ 點杯紅茶消暑一下，味道蠻有水準！




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豬油拌飯
豬油、肉燥配上九州壽司米～

上面還放了顆半熟蛋，弄破後攪拌均勻，

吃起來就是很古早味的豬油拌飯，

老闆推薦還可以加點辣更老饕吃法！




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軟骨飯
用復古的碗公很漂亮，

小碗給了三塊軟骨肉～ 量也不少，

還有一點魚鬆和小白菜，

軟骨很入味、口感蠻不賴！




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米粿
可以選乾的或者有羹的，

選乾的也會有一點筍絲肉燥羹，

一般肉粿不一樣的地方就是用虱目魚羹。

乾的四顆55元～ 還有加蛋，

粿仔煎的金黃洽洽，

吃起來外洽內軟口感很棒～



沾點羹湯再加辣就很好吃！

粿仔煎得不錯～   其他餐點也好吃，

價位不貴，有經過可以試試！


延伸閱讀：
台南美食懶人包→https://ikachalife.com/27291
台南旅遊懶人包→https://ikachalife.com/856


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※ 編輯: oldfather (1.173.80.67 臺灣), 06/22/2020 21:29:37
推 queen31227: 這間好吃
推 pingusister: 好餓
推 s882420988: 喜歡這間
推 dogdogs: 我覺得軟骨飯普普 但其他東西都很好吃
推 ellenna: 軟骨飯要吃它對面的「王宮口」
推 liwunlin: 這間好吃+2
推 panda0116: 好吃+1
→ wc4eva: 看成子宮口==
推 mariomandy: 好吃 辣醬必加！
推 Or3: 這間的辣醬超級好吃 羹不是台南甜味羹 很好吃