作者oldfather (oldfather)
看板Tainan
標題[食記][中西] 老楊滷味麵館 滷味專賣 薑黃羊肉麵
時間Wed Mar 18 21:29:51 2020
餐廳名稱:老楊滷味麵館
消費時間:2020年/2月
地址:台南市中西區民生路二段471號
電話:0983159150
營業時間:11:00–14:00, 16:30–23:00(週二公休)
圖文詳細版:
https://ikachalife.com/39372
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這天中午外出覓食~
想說隨性用google map找一下附近美食,
結果發現民生路有間 老楊滷味麵館,
新開的~ 評價不多但是都五分,
而且賣很特別的薑黃羊肉麵,
就決定帶小珊來試試看!
foodpanda居然也有外送,
玻璃貼了羊肉的優點~
中午沒什麼人~ 老闆在裡面忙,
遇到一個來外帶的常客,還推薦我們可以吃啥 XD
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看一下菜單~ 招牌麵、麻醬麵、薑黃羊肉湯外,
其他都是賣滷味居多,還有真空包裝伴手禮。
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滷味
隨便點了幾樣~ 都滷的很入味,
豬腳一小塊20元還蠻平價的,
還有鴨、牛系列可點。
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麻醬麵
感覺使用手工麵~ 麵條Q彈有嚼勁,
麻醬蠻香的,還有附一點青菜。
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薑黃羊肉麵
招牌麵就是薑黃羊肉麵!
上桌一看真的很特別~ 是薑黃湯頭!
薑黃是咖哩香料之一,
味道很香~ 有點辛中帶苦。
羊肉是帶骨的~ 肉量給的還OK,
吃起來口感很不錯,薑黃都有入味!
第一次吃到薑黃羊肉麵~ 覺得很新奇,
還蠻好吃的~ 而且吃完很暖身,
難怪很多報導說薑黃的好處,
大家有興趣也可試試看!
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台南美食懶人包→
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