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餐廳名稱:Cocokara cafe&湯咖哩(樂活美食團第134次公開團) 詳細圖文介紹:https://www.tainanlohas.cc/2018/03/cocokara-cafe.html 消費時間:2018年/3月 地址:台南市中西區民權路二段61號 電話:06-2222328 營業時間:11:30 - 14:30、17:30 - 22:00 公休:無 每人平均價位:290 可否刷卡:否 有無包廂:無 座標(度分秒):22°59'39.1"N 120°12'18.6"E 停車:不便(路邊停車) 湯咖哩原本位於觀亭街,是一家日式北海道風味, 主要提供日本札幌的「湯狀咖哩」美食。 2018年時店面搬遷到了民權路二段與公園路的路口, 並更名為Cocokara繼續營業 https://goo.gl/y5Yeo8 新的Cocokara餐廳入口處就是咖啡吧檯,有著濃濃日系咖啡店感覺 https://goo.gl/YfFiE4 往內部空間看去,華麗的吊燈與沙發營造出和風洋食的氛圍 牆上放了湯咖哩的說明與介紹,底下的沙發就是用餐區 入座後服務人員送上菜本與點單 店家說明:何謂湯咖哩,湯咖哩的美味吃法 店家說明:湯咖哩的由來以及作用 開水區,提供了檸檬水可以自行取用 菜本,有詳細的餐點介紹 點菜單,湯咖哩可以選1-10辣,7辣以上要額外加錢 (如果連微辣都不行,也可以寫0辣,但還是稍微有點辣), 填好菜單後就可以送交櫃台結帳並等候餐點 https://goo.gl/mcFawu 附餐加點的拿鐵 +NT. 50 草莓拉昔 NT. 120,Lassi是起源於印度的一種優格飲料, 喝起來帶著淡淡的草莓香氣 手工綜合肉丸野菜 NT. 260,手工丸子隱沒在湯咖哩中, 並且搭配了大量五顏六色的蔬菜,吃起來香料味比一般咖哩要重, 口感上類似咖哩湯,喝的出來使用了高湯製作。 另一個重點,所有這裡的湯咖哩都帶有辣度, 即使點餐時選最不辣的也有一絲絲辣的感覺, 但辣度很低,不吃辣的人應該也能接受 主菜是手工丸子,有香菇、杏鮑菇、韭菜、芋頭與南瓜包裹在其中 https://goo.gl/ELXhPM 丸子吃起來Q彈滑順,與咖哩搭配起來相當合拍 無骨牛小排野菜 NT. 350,主菜是無骨牛小排,湯咖哩的部分則大同小異 牛小排肉片有先煎過,吃起來油花分布均勻,口感與熟嫩度也適中 https://goo.gl/ub1Khh 香脆Q彈蝦野菜 NT. 300,炸蝦與湯咖哩的組合餐點 炸蝦的特色不明顯,表現上也中規中矩,算今天的餐點中比較沒有記憶點的一道 https://goo.gl/4BAZLB 日式手工漢堡排野菜 NT. 300,上桌時乍看之下還以為是一顆荷包蛋... 實際上是漢堡排躲在荷包蛋的下方 多了荷包蛋的湯咖哩,視覺效果著實加分不少 https://goo.gl/nX9zWm 不管是哪邊的荷包蛋,戳破的戲碼一定都要上演! 漢堡排厚度十足,吃起來也是肉鮮多汁, 但口感上相對鬆軟,並不是扎實型的作法。 另外要注意的是,漢堡排使用了一定比例的牛與豬絞肉, 不能吃牛的人只好換別的餐囉 https://goo.gl/kYsV5r -- 樂活台南美食團 成員持續募集中! https://www.ptt.cc/bbs/Tainan/M.1498903813.A.EE6.html -- 樂活台南 http://www.facebook.com/tainanlohas 食記遊記搜尋:按a鍵 -→ 搜尋作者: reesion 本ID不接受任何試吃或付費邀約 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 175.182.100.80 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Tainan/M.1520419703.A.D09.html ※ 編輯: reesion (175.182.100.80), 03/07/2018 18:48:40
hspnvzte: 謝謝 之前想找這間店結果店名一直打錯XDD 03/07 19:10