[食記]中西區-一生懸麵【麵屋列日式拉麵】

[gio72525 (熱血新台南)]

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前陣子跟朋友去了中西區城隍街上的麵屋列拉麵，這間店開業一年多，說真的是最近
才發現他的存在，或許是沒有刻意的打廣告，又或許是藏身在這條小街道不引人注目
吧~但說他不引人注目其實也不太對，因為這裡到晚上將泛黃的燈光打上去之後，一股
濃濃的日本風瞬間竄流了起來~接著，跟著熱血和友人的腳步一起踏進這裡吃碗熱呼呼
的拉麵吧!

來吃的朋友們要注意啦!! 店家的菜單是置於室外的喔! 進店前記得先看好再點餐~

而這裡賣的東西也很簡單耶，拉麵類就單純簡單的兩種提供選擇~
一個是乾的定番油拌麵，售價150塊，另一款是湯的豚骨拉麵，售價200塊，其餘是提
供的飲品有可樂和啤酒，而店家的低銷是150元起

進到店內看到這個【一生懸麵】的匾~真是有夠吸睛的啊!!!!

店內空間不大約可容納八人，坐滿後需在用餐的後方等待，拉麵上桌的速度挺快的~
翻桌率也十分的好，不怕等太久~一組約等待5~10分鐘即可吃到!

上桌了~桌面上有店家的產品自介

別拍了~快吃吧XD

這次去跟友人各點了一碗乾的和湯的來品嚐~

定番油拌麵(乾)，店家的麵條與一般我吃過的比較不一樣，比較細口感較有嚼勁，
重點是那片肉很大片耶XD，肉片吃起來不油不膩也不會柴柴的，還不錯吃~糖心蛋看
了自介是採用石安牧場的雞蛋，不過我覺得蛋黃如果不要那麼熟會更好吃，整體來講
是不錯的喔!!

湯豚骨拉麵，湯頭喝起來是屬於正港的日式風味，因為口感真的偏重~如果跟熱血一樣是
重口味的人應該會喜歡，肉片我比較愛吃湯泡過後的感覺，整體吃起來更加分了~我愛
湯的啦>///////////<

如果喜歡吃拉麵的朋友可以來試試看這日式風味的拉麵，真的有別於台式風格~推薦
給大家囉^^

店家名稱：麵屋列
粉絲專頁：麵屋列
消費時間：2013年10月
地址：台南市中西區城隍街50號
營業時間：11：30~14：00、17：30~20：00
公休日：星期一

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※ gio72525:轉錄至看板 Food                                        11/04 23:03
推 arumtree:其實我覺得這家的湯只是鹹而已 並不是日本那種濃厚...
→ spy11111:不好吃不推
推 eric810325:各人跟女王都覺得比隔壁街的好吃！
→ hadada:湯頭沒什麼層次感@@
→ hideandseek:如果大家都以為把湯搞的很鹹就叫日式 真的會被日本人
→ hideandseek:笑死
→ hideandseek:就好像日本人覺得中華料理=很油
推 g21412:鹹不等於濃厚 這家的湯真的很沒深度
推 jimmyrex:這家真的不好吃== 希望以後寫食記的人可以挑嘴一點..
→ jimmyrex:真的很少看到說"這家不好吃"的食記 害我都覺得寫食記的
→ jimmyrex:人都是騙子 原PO抱歉
推 bobo0916:有沒有 決意家多一點的食記阿
推 mtv312:決意也還好
推 skykc3210:隔壁街應該改叫中華湯麵、整碗蔥蔥蔥、油油油、淡淡淡
推 skykc3210:相較之下、宇味的"辣味噌"湯頭就蠻日本的、也最便宜
→ LOSTXMAS:我自己是難吃或是加了味精的店家 完全不想寫食記!!
→ LOSTXMAS:超浪費生命的 多打場LOL就算被電還比較開心...
推 eddy0622:我只給一個評論:拉麵店糖心蛋用"現成的"，是可以接受的嗎
→ eddy0622: 至於麵跟湯.......... 看各人口味了。      我自己不愛.
→ overpink:我和我朋友兩碗都只吃了幾口，無法接受。
推 sillymon:這家真的死鹹...
→ superhan78:這家也失望 不濃 死鹹