[食記] 69元起的平價鐵板燒--宏龍鐵板燒

[nikcoke (小猴)]

在地生活之--宏龍鐵板燒

消費日期：2012 年 12 月

有圖有真相圖文並貌版：
http://blog.yam.com/nikcoke/article/59218979


地點：台南市中西區廣慈街14號

電話：[phone]


價位：
請參考ＭＥＮＵ圖片


環境：
位在台南遠百公園店對面廣慈街裡，店面不算太大，而停車的話附
近還算是方便，甚至機車門口就可以直接停放。店內的用餐環境主
要有個鐵板區大約10人的座位，旁邊有兩張四人坐的桌椅與外面約
六人坐的一張桌椅，用餐空間幾本上還算是ok，雖然是新開幕沒有
多久的一家店，但在用餐尖峰時間裡面還是都高朋滿座的，所以這
一次元旦連續假期來用餐大致上都儘量避開用餐的尖峰時間來吃


店面－


鐵板區－


用餐環境－


餐點：
ＭＥＮＵ－


自助區－提供白飯與湯品無限續碗與飲料續杯的服務


白飯－


湯－第一次來只有白菜湯也快關門了所剩不多，之後兩次來都是紫
菜蛋花白菜湯，剛開始底下撈到的料還算蠻豐盛的


白菜湯－


紫菜蛋花白菜湯－


飲料－口感喝起來應該是麥茶，甜度偏甜


蔥爆豬肉餐－兩配菜一豬肉加上可以一直續加的飯湯與飲料，花費
69元就可以吃的相當的飽足，而菜色吃起來味道也都還不錯，而79
元的蔥爆牛肉餐與蔥爆羊肉餐味道一樣是相當不錯，可以說是個相
當超值又划算的一個餐點


蔥爆豬肉－豬肉的份量大概是一個小碟子那樣的大小，搭配洋蔥與
其他的配料下去調理，炒出來的份量比原本想像中的多了一些，拿
個湯匙做個比例，與一般吃的平價鐵板燒的相差不多，而味道上表
現也不差


蔥爆牛肉－也許是價格比豬肉貴一點，感覺上牛肉的量總有點覺得
比豬肉多了那嘛的一點點，牛肉的口感吃起來也相當的軟嫩滑順，
跟炒出來的醬汁搭配起來相當的配飯


蔥爆羊肉－羊肉的份量上感覺倒還好，口感吃起來帶著點咬勁也沒
有什麼羊騷味，雖然吃起來口感還不錯，不過這邊離老曾羊肉與老
紳羊肉不算太遠，相較之下感覺會比較想要再加點錢去專門的羊肉
店吃，如果像要是一下口味，蔥爆羊肉也還是個不錯的選擇


配菜--


豆芽菜－脆脆的口感吃起來感覺上比高麗菜的味道再鹹上那麼的一
點點，適合喜歡吃重口味的人來這邊用餐，而且也因為這樣，在味
道上吃起來就更加的配飯


高麗菜－三次給的份量相差不多，不過感覺上第一次給的量還是有
那麼多了一些些，吃起來的口感清脆並帶點調理後的鹹味




評價：
原本想要看一下溫室烘焙屋成功店下午茶，可以已經關了，而在路
途上發現了這一家只要69元起的平價（感覺用削價會更貼切）消費
就有一份鐵板燒的新開店家，於是趁著假期的這幾天跑了過來吃吃
吃看

在服務的部份，店家的人員大概只有三、四位左右，不過在用餐尖
峰時刻過來裡面都坐滿了人，所以這幾次吃的時間都是離峰時間過
來吃，在服務上感覺還算是不錯，而自助區裡的湯品部分，早一點
來可以撈到比較多一點的料，而在快要關門前的時間來的話，湯品
幾本上算是快見底就沒有再補了，所以來的時間選對很重要

在食材的部份，原本是抱著低價的鐵板燒份量會很迷你的心態來吃
，多少也有白飯跟湯可以吃到飽，不過實際上端上來的份量，就跟
一般在台北吃到的鐵板燒差不多，給的量不會太少，感覺算是適中
的一個份量，口感吃起來肉質也都還不錯，且洋蔥給的量也不算少
味道炒起來相當的配飯

整體來說，最低價69元的豬肉與79元的牛肉與羊肉鐵板燒味道吃起
來都算是不錯吃，雖然說店內的餐點沒有到那種高級與精緻的品味
與裝潢程度，但是這邊平價（還是覺得該算是削價）價位算是低廉
又實惠，對於預算不高但想要品嚐鐵板燒滋味的人來說，算是一個
蠻不錯的選擇



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◆ From: 58.115.48.9
→ ronald000:這間新開的嗎? 以前經過都沒注意到
→ nikcoke:新開沒多久
推 desolate:以前是不是叫小紅人牛排館?
→ erotom16:一開始是服飾店後來變早午餐才又變鐵板燒
推 how0915:小佳人在後面一點吧
推 data1728:他的菜單很搞笑~鐵板燒跟冰淇淋有啥關係~而且他也沒得獎
推 s74819:小佳人是斜對面