★店 名：清子香腸熟肉
★地 址：台南市中西區民族路二段248號
★營業時間：AM11:00~PM8:00
圖文版：http://thudadai.pixnet.net/blog/post/54182654
早上吃完福泰飯桌回旅館補眠，打算中午再回赤崁樓這邊走走，
肚子還沒很餓，先來簡單吃一點香腸熟肉，久違的台南式黑白切。
像我這種愛吃黑白切的人，最是喜歡這類食材豐富多樣的店家~
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整齊的擺了各式食物的乾淨玻璃櫥櫃，一到店門口目光便不自覺的被吸引而去，
可能我掛著相機一看就覺得是外地來的，坐在一旁的清子婆婆似乎也沒有馬上起身的意思
，大概是不確定我們有沒有要吃吧！哈哈~
東看看，西看看，發現清子的黑白切種類說不上多，但也有10來種不算少了，
簡單選了蟳丸、粉腸、豬肚、粉肝、小卷，吃之前我還打趣要我Partner猜猜看
這盤會要價多少？
我說應該至少要200元，後來吃完結帳是240元，確實不便宜阿...
但以點的東西來看，倒也無可厚非，而且我覺得比上次來台南吃的阿龍好吃些。
之前在阿龍吃過的蟳丸口感比較像糕，而且甜味較重，清子的蟳丸讓我改觀，
尤其是有較濃的蛋黃香，甜度較低，多了些複雜的滋味，咬起來也比較Ｑ一點，
Partner上次在阿龍只吃了一塊蟳丸就不吃了，這次卻吃了好幾塊。
手做粉腸也不錯(不是豬粉腸)，吃起來有很扎實的肉感，和蟳丸都是招牌之一，
不過我還是覺得蟳丸較好，粉腸雖然不錯但吃了幾塊也就那樣~
豬肚是新鮮沒話說，但也是普通了些，和粉腸一樣就是平實，不驚豔但不錯吃。
最後還有順口的粉肝和彈牙的小卷，整體來說，吃起來偏原味風格，搵醬是加了蒜泥
的甜味油膏，輕沾一點無刺激性的搵醬不至於搶味，算有簡單引出各種切料的滋味。
吃完中午這攤只能算是點心等級的份量，不過這種愜意的感覺，很好~
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