作者ninefish (T__T)
看板Tainan
標題[食記] 中西區 小西門日本「Belinda 」可麗餅
時間Sat Dec 28 16:19:52 2013
★店 名:小西門 「Belinda 」可麗餅
★地 址:台南市中西區西門路1段658-1號 台南小西門 1F
★電 話:
★營業時間:11:00-22:00
★公 休 日:
圖文完整版
http://www.100-store.com/foodstore/thread-1935-1-1.html
假日千萬不要去小西門~
嚇死人~~~都是人!!
是吃食物還吃人阿 @_@||
好吧 就因為走到哪間餐廳都是人
今天就來介紹這間小攤販 日本Belinda可麗餅
來看櫃台的價目表吧~
基本上價位大概都100元起~
可以加冰淇淋30元~(但我不太推)
Movenpick 雖然還不錯但是這樣一小球30
價格有點偏高~
再來就是他們家的蔬果三明治~
個人覺得這個對我的吸引力還好~
大家都是點可麗餅!
因為很道地~等等詳細介紹!
個人點的是草莓的~
基本上我建議大家!
跟他說奶油少一點~~
如果你生日蛋糕喜歡上面的白奶油一大陀~
你可以吃正常版的
如果你跟我一樣!不太喜歡吃太多白奶油~
建議跟他說你不要太多奶油,會更好吃哦^^
大廚~日本籍~
我怎麼會知道呢?
因為跟他聊幾句~
他不太會說中文,一直說okok~
很親切的老闆~
來嚕~我的草莓可麗餅~
關於可麗餅源自法國西北部的布列塔尼地區
法語叫做Crêpe,但crêpe這個名字則是源自一個從拉丁詞語演變來的詞
這個字原來意思是收縮
為什麼會是從布列塔尼地區呢?
主要是因為以前那土地貧瘠,只好把小麥做成薄餅~
一般的可麗餅都是甜味,用小麥粉製作,但亦有用蕎麥粉製作,味道比較清淡的口味。
吃的時候,會在餅內加入水果糖漿、漿果、新鮮水果或檸檬鮮奶油等調味~
(以上部份資料參考wiki)
看完以上詳細的可麗餅來由後~
來看belinda的吧!
以前很愛吃台式可麗餅~因為脆脆的很香(都只點素巧克力)~
結果吃完日本的~
才發現可麗餅的皮是軟的@_@
口感很Q很特別~
你看這可麗餅~
人家是趴趴熊,它軟成這樣
像趴趴餅~
我覺得整個可麗餅最好吃的地方
就這個皮!
吃起來感覺就像台式潤餅皮小麥厚皮版~
咬到下面還有草莓~
但除了草莓以外還有巧克力脆片(賣場那種)
再來就是大量的白奶油~
所以如果以後還有再吃的話!
我會學乖滴~奶油給我少一點XD
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◆ From: 114.35.254.100
→ tsia:昨天吃草莓的,跟你一樣感想,覺得奶油太多,吃完有點膩 12/28 16:40
推 erotom16:個人覺得小西門的軟可麗餅是台南幾家中最不好吃的 12/28 16:53
推 feelwen213:我以為他只有賣果汁 原來還有這個XD 12/28 17:21
→ subwaycat:FUN TOWER樂勝...昨天吃完覺得只有$40的價值...~"~ 12/28 17:46
→ peekaboo7:最近平常日人也不少 12/28 18:32
→ super1314159:日式可莉餅應該是本來奶油就這麼多吧 12/29 03:55
→ super1314159:基本上直接把日式跟台式的可莉餅當作不同的東西就好 12/29 03:56
推 a4a42020:可麗餅不好吃!! 12/30 19:49