精華區beta Tainan 關於我們 聯絡資訊
★店  名:愛夏子(樹林店) ★地  址:台南市中西區樹林街二段258號 ★電  話:06-2158188 ★營業時間:11:30~14:30/17:30~21:30 低消每人200元,加收10%服務費,用餐時間1.5個小時 先附上圖文網誌 http://candy3250.pixnet.net/blog/post/361529804 食記*又來了愛夏子DIY專賣店。樹林店 -------以下複製內文------- 今天要來介紹上禮拜跟默默去吃的大阪燒店"愛夏子" 有發摟噗網誌的孩子應該記得 之前噗就有發過一篇愛夏子了= =+ 那時候是跟姐妹去的,位於海安路的分店 *延伸閱讀* 食記*宵夜聊天的好所在。愛夏子 http://candy3250.pixnet.net/blog/post/279342128 這次來的是樹林店的喔!! 2間營業時間不一樣,店內格局也不一樣 一樣的是生意都很好= =+ 最好是早一點到,不然就是先預約才不用等太久喔! 位於樹林店的愛夏子店面比較大比較寬廣,營業時間比較早! *愛夏子樹林店資訊* 供餐時間:11:30~14:30/17:30~21:30 (供餐時間結束仍可用餐) 地址:台南市中西區樹林街二段258號 (近忠義路與南門路) 電話:06-2158188 低消:200,加收10%服務費 用餐時間:1.5小時 門口都有可愛的和服女孩在迎接我們! 因為店內客滿,到處都是客人 所以噗就沒有到處拍了 只拍了主要的櫃檯! 店內裝潢的很日式居酒屋感 裝飾物很多,很熱鬧的FU 入座前店員都會細心提醒小心鐵板燙喔! 吃飯的工具們~ 一些調味料! 不過我們都沒用到 因為店員幫我們製作的時候都會問我們的口味 然後依照我們需要來調整要淡一點還是重一點。 我們都吃正常口味 牆上到處貼滿海報 附上熱麥茶! 如果覺得太鹹,有麥茶可以無限續杯XD 那就開始點餐啦! 這次看到炒飯跟燒麵還蠻吸引我的~ 不過因為默默第一次來 所以還是想讓默默嚐嚐他們主打的燒類(大阪燒,文字燒,廣島燒 文字燒有2種。 差別在伊太利飯文字燒有多加了"飯"去製作 不過店員說份量不多 基本上這2種文字燒都屬於份量少的 所以單點可能吃不飽! 另外可以加點"日本脆面"和"好吃麻糬"喔! 默默點的是東京文字燒的"元氣牛泡菜燒" 噗一直對上次吃過的廣島燒念念不忘 所以這次也是點廣島燒 不過口味變成了"元氣牛海鮮燒 默默一直在觀察隔壁桌的製作情形 我們另外點了一杯"可爾必思" 另外店內還有提供酒類喔! (未滿18歲不宜喝酒!! 我們還是乖乖喝飲料就好 點餐完不久店員就拿食材準備製作啦! 沒錯!! 全程只要看,然後等著吃就好XD 不過看MENU上說DIY 應該也是可以自己動手製作吧?! (這可能要問問店家 因為看日劇自己DIY製作大版燒好像很有趣阿>///< 先製作的是廣島燒! 將食材炒熟以後倒入麵糊 在麵糊上面放上高麗菜絲跟玉米 然後把炒熟的料也放上去 另外將炒好的麵放上去 等待一些時間就可以翻面啦! 這時候店員把廣島燒移到比較角落的地方 開始製作文字燒! 也是先把食材炒熟 放入高麗菜絲跟玉米 淋上調配好的醬汁 俐落的翻炒剁碎後堆成一團 (注意店員翻炒的時候會噴濺喔! 在中間倒入調好的醬汁 攪拌均勻後再攤開~最後灑上海苔 文字燒就完成啦! 然後幫一旁的廣島燒加顆蛋 塗上醬汁 擠上美奶滋和灑上海苔就大功告成囉! 看著店員邊製作邊飄出香味 我們2個早就飢腸轆轆,口水都不知道吞了幾次XDDD 文字燒會另外提供小小鏟子使用 文字燒就是要吃有點鍋巴焦焦的底部 因為中間火侯比較大 所以店員會建議從中間開始吃到旁邊 廣島燒就切一切就可以開動囉! 吃完後默默也覺得廣島燒比較好吃 2者比較一下 就感覺廣島燒是主餐 而文字燒是小點心這樣 飽足感的話還是廣島燒取勝囉!! 另外怕吃不飽 我們還單點了"厚切豬排" 酥酥脆脆好吃極了>///< 不過記得要趁熱吃阿 噗覺得愛夏子多收那10%服務費還蠻值得的! 因為店員的服務都很細心 從頭到尾該注意的都會貼心叮嚀 而且也從頭到尾不停的翻炒配料 那天觀察了一下 除了櫃檯是個男店員以外,其他都是女生呢! 在這裡工作久了應該都會炒出二頭肌吧= =+ 而且都穿著和服,感覺挺不方便的 不過只要有客人進出,他們都會很有元氣的喊招呼口號喔 雖然價位比較高 但蠻新鮮有趣的,推薦大家去嘗試看看喔! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 115.82.236.158 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Tainan/M.1397571919.A.9A0.html
comebuy01:看到他徵才的薪水再看看他開店速度還挺令人省思的 04/16 01:43
candypu:我是沒注意到耶~薪水不高嗎?! 04/16 13:55
skykc3210:裡面有個身材很嚇人的女店員~~驚..為.. 天...人 04/17 14:22
candypu:哈,我倒是沒特別注意 04/27 15:25