[食記] [中西] 花見宇治抹茶甘味處霜淇淋

作者nikcoke (小猴)

看板Tainan

標題[食記] [中西] 花見宇治抹茶甘味處霜淇淋

時間Mon Apr 28 23:47:04 2014

冰品甜點系列之--花見宇治抹茶甘味處消費日期：2014 年 2 月有圖有真相圖文並貌版： http://blog.yam.com/nikcoke/article/74163664 地點：台南市中西區西門路二段222號電話：06-2236593 價位：霜淇淋小支50元大支80元聖代120元餐點：鯛魚燒－20元起，不過來這邊是吃霜淇淋的，所以就沒特別的來品嚐鯛魚燒了京都焙茶霜淇淋－這次選擇的是大支的，餅皮類似全家小花杯那樣，份量大約四圈半，比小支的一般餅皮大約多一圈的份量，口感吃起來不會太甜並帶點微微濃郁的茶香滋味，冰冰綿綿的滋味搭配附的小片芝麻餅乾吃起來帶點冰涼酥脆的一個感覺宇治抹茶霜淇淋－一樣是選擇大支的小花杯，抹茶的滋味吃起來也不會有過於苦澀的或是太過甜膩的感覺，味道上雖然沒有焙茶霜淇淋那樣多的茶香感，但抹茶裡則是帶點甘甘的風味，也是個不錯的一款霜淇淋環境：位在西門路上離民生路口不太遠的地方，這邊離正興街霜淇淋戰場不算太遠，因為懶得排隊，所以就來到了這邊！店面的環境佈置的就像是位在老宅裡的一個日式風味的店面，古色古香的悠閒環境外，二樓還有古宅的一個建築感提供來這邊的人參觀及品嚐店家的各項甜品而一樓的店面裝潢的像是日式的茶亭，有竹簾、遮陽傘亭及木製垃圾桶，看起來就像是在日式風味的街道上，而在騎樓這邊也有榻榻米座位，其中還看到有插電的裝置，不知道是不是另外有提供充電的服務，但感覺就像是在復古的環境中夾藏著現代的環境生活店面－攤位－看板－飲水機器－一樓騎樓休息與座位區－休息區裡有插電座及鯛魚燒的頭套，不時的看到有小朋友在玩頭套看起來超級的可愛二樓休息及展示區－除了展示品外，裡面的洗手間看起來也相當的高級評價：身為不愛排隊的在地人，每每經過正興街這邊，總是容易被五花八門的霜淇淋給誘惑，不過因為回來總是在連續假期，路過的時候總是大排長龍，而且還是很誇張的那一種，因此也一直沒機會來試試看，不過在農曆過年期間，騎車在路上看到了這一家蠻有老屋風味的一家特色霜淇淋店家，因此想說來品嚐一下茶類的霜淇淋風味是怎樣在食材的部份，店家主要提供的霜淇淋共有兩款，份量的部份，區分為大支與小支兩款，大支的感覺就像是全家小花杯那樣的餅皮搭配約四圈半左又的霜淇淋份量，而小支的餅皮，就像是小七的霜淇淋餅皮大小，份量大約三圈，大概就是試個口味的一個感覺，在口感上，霜淇淋細密中帶有濃厚的茶香，不管是抹茶或是京都焙茶，吃起來都帶有厚實的一種茶香味道，並且味道也不會太甜膩，而霜淇淋的上面，店家還會灑上衣些小的米果粒作為裝飾，並附上餅乾片來食用，讓整個霜淇淋吃起來不但冰涼，又帶有綿密及鬆脆的一個感覺在服務的部份，這邊的服務生給人的感覺就像是電視裡在日式廟會裡看到的那樣，營造出給人貼心又帶點親切的感覺，等待的時間如果口渴，也可以喝一下旁邊飲水機裡的飲用水，吃冰的時候還可以去二樓參觀或是在一樓拍照留念，感覺上整體的營造算是蠻不錯的整體來說，或許在台南這邊的霜淇淋競爭真的是太激烈的，要在競爭激烈又多元化的霜淇淋市場裡生存下來除了要有好吃的口味外，行銷與環境的佈置也感覺越來越多樣化，對於喜歡吃冰品的人來說，不但可以嘗試到多樣化的產品之外，附加的拍照及打卡在台南似乎也都是必備的要素之一，如果不想花費太多時間在正興街排隊的話，或許也可以多走幾步路過來這邊品嚐一下，試一試其他不同風味的霜淇淋也是不錯的選擇其他相關食記連結畫醍烘焙工坊 http://blog.yam.com/nikcoke/article/73288423 微淇甜蜜屋霜淇淋慶城店 http://blog.yam.com/nikcoke/article/73187357 全家‧NISSEI草莓香草綜合霜淇淋 http://blog.yam.com/nikcoke/article/72787216 頂好‧香草霜淇淋(大同延平店原價25目前特價15元) http://blog.yam.com/nikcoke/article/72743927 全家‧NISSEI草莓霜淇淋 http://blog.yam.com/nikcoke/article/72451597 7-11‧北海道十勝牛乳霜淇淋 http://blog.yam.com/nikcoke/article/72210161 Dicos德克士‧蛋捲冰淇淋 http://blog.yam.com/nikcoke/article/71908556 台南南方公園‧竹本先生霜淇淋 http://blog.yam.com/nikcoke/article/71082863 全家‧NISSEI霜淇淋台南海安三店鋼鐵人 http://blog.yam.com/nikcoke/article/67358338 台南‧尚禾傳統黑糖粉圓冰part3 http://blog.yam.com/nikcoke/article/58974658 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 58.115.24.72 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Tainan/M.1398700027.A.A28.html

→ opheius:這店名好饒舌 04/29 08:59