精華區beta Tainan 關於我們 聯絡資訊
※ [本文轉錄自 Food 看板 #1Je18YU8 ] 作者: designW () 看板: Food 標題: [食記] 台南.中西區-鳳凰冰鋪絕妙口感椪餅霜淇淋 時間: Tue Jun 17 18:02:06 2014 圖文網誌版:http://bo2popo.blogspot.tw/2014/06/ta05.html ----------------- 餐廳:台南.中西區-鳳凰冰鋪 地址:台南市中西區南門路85號 營業時間:8:30-20:00 用餐日期:2014/6/16 價位:(本價目僅供參考,正確價格以店家為主) 椪餅霜淇淋 NT.70 -------------------- 鳳凰冰舖其實就在孔廟旁,克林台包旁,雖然風格有點迥異, 其實它就是克林台包新創的霜淇淋攤, 我一向就最愛吃怪怪食物,之前有網友貼這個給我後,一直就想找機會來吃, 不過當天也是碰巧在孔廟這散步,看到就順路嘗試一下囉。 -------------------- 其實椪餅就跟霜淇淋餅乾一樣,是可以當作是裝冰的容器, 所以就算想邊走邊吃,也不會滴的到處都是,蠻方便的, 雖然鳳凰冰鋪沒有店內空間,但騎樓下設有簡便型桌椅,就算不帶著吃,在那邊吃也可。 除了椪餅霜淇淋,鳳凰冰鋪也有販賣咖啡等其他飲品,不過那不是在我當天狩獵範圍內, 我當天的主軸就是椪餅霜淇淋。 霜淇淋的部份,當天是芝麻跟梅子口味兩款。 比較顛覆我既定想法的一點,沒想到椪餅還有分口味,選擇性很多樣化, 一字排開真是一目了然,有甜有鹹,有普通有怪異,可符合各種人的需求XD。 我是點了頗微妙的組合-披薩口味椪餅+芝麻跟梅子綜合霜淇淋, 雖然似乎有點怪,其實是還蠻新奇的口感。 喜歡嘗鮮的人,來到孔廟,不妨也可以來品嚐一下。 ----------------- 【披薩口味椪餅+芝麻跟梅子綜合霜淇淋】NT.70 抱著一個決心,不吃就不吃,一吃一定要選最奇怪的組合,所以.....。 椪餅上方剪了個圓心切口,裡頭的空間剛好可拿來裝冰淇淋,還可以吃掉, 省了容器費用也不用製造垃圾,算是很另類的環保概念(無誤)。 披薩口味的椪餅,吃起來不是脆脆,而是有點偏軟的多力多滋。 口味濃郁的芝麻跟清爽的梅子,屬性雖不同,但綜合起來似乎是互補作用, 兩者特性都能吃到,不會相互搶味。 搭上鹹鹹又辣辣的椪餅,吃起來有甜有鹹,是很妙的口感, 但意外的讓人覺得是好吃的,這點頗有趣就是。 ----------------- 【小詠美食度量表】☆此為個人主觀看法..僅供參考☆ 美味度:★★★★☆ 價位:★★★★☆ CP值:3.5/5 回訪率:3.5/5 小詠OS:1.鳳凰冰鋪就是克林台包新創的霜淇淋攤。 2.椪餅還有分口味,有甜有鹹,選擇性很多樣化。 ----------------- -- 我吃.我玩.我記錄..凡走過必留下痕跡 http://www.bo2.tw/ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 210.60.92.4 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1402999330.A.788.html ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: designW (210.60.92.4), 06/17/2014 18:02:32