[食記][中西] 長生本舖 金蜂蜜蛋糕

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★店　　名：長生本舖 金蜂蜜蛋糕
★地　　址：700台南市中西區北門路一段113號。
★電　　話：06 221 8460。


好讀網誌版(無音樂):
http://vagabond-man.blogspot.tw/2014/11/castella.html



再來要介紹來自台南府城的甜點~
這回感謝二哥夫婦到中南部出差，
還不忘帶甜點回來給我們吃!

我們在近年有去過台南幾回，知道府城有名的甜點很多~
不過就是沒有吃過這一味~ 長生本舖/正宗堂 金蜂蜜蛋糕。



金光閃耀的包裝設計，這似乎已經是蜂蜜蛋糕的專屬衣裳~
長生本舖目前共有三家分店，離交通要點台南火車站最近的是北門店。
蛋糕成分有:雞蛋、麵粉、蜂蜜、麥芽、奶粉；熱量是每100克282大卡。



開箱!!!
從官網看來的資訊，長生本舖的蜂蜜蛋糕長度都是25公分。
大小差別在寬度上面做調整，照片中這盒是三號盒的大小，寬度9公分。
三號盒售價NT.200元，重量約600公克，其餘大小詳看官網資訊。



看到長生本舖，不免想把它拿來和台中知名的坂神長崎做比較~
坂神長崎的蛋糕體比較澎發，口感較綿；
長生本舖則是比較濕潤、紮實些。
在表面酥香色的麵皮部分，
我們喜歡坂神的多一些，可是長生本舖的也不錯!
兩家的甜香各有所長，在甜度上是長生本舖稍甜一點，但不呆甜~



初次品嘗來自府城的長生本舖 金蜂蜜蛋糕!
我們覺得它不輸台中知名的坂神長崎蛋糕，有獨樹一格的好滋味~
感覺下回去台南可以買這個當伴手禮耶!
好吃又不太貴，很適合送人囉^^

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推 staroyagi: 有一個店員很正！
推 cckkyle: 坂神的沒加蜂蜜
推 LitchiLitchi: 覺得這家好吃~~!!
推 revon: 1F 正確，有一個店員超正的
推 flyawayme: 北門路那個的確蠻正的，她做超久了
※ 編輯: cloudpen (223.136.159.208), 11/05/2014 14:47:25
※ 編輯: cloudpen (223.136.159.208), 11/05/2014 14:47:48
推 tccan: 台南很多家蜂蜜蛋糕，吃了那麼多家只有他家最合我的口味。
推 valkyriea: 這家的蜂蜜蛋糕最合我口味
推 wulaa: 白蘭地的也好吃～