[食記][中西] 武廟阿嬤炭烤吐司

[LumiChu (呵呵)]

【台南美食】武廟阿嬤的手工製作炭烤吐司
 * 武廟阿嬤與烤吐司照：http://y100.pixnet.net/blog/post/259682281

【地址】中西區永福路二段227號3巷(武廟/大天后宮旁邊巷子內)
【電話】06- 2216658
【營業時間】
總店：(週三到日)6:00-11:00 (每週一、二公休)
外店：(週四到日)11:00-17:00 (每週一、二、三公休)
【消費日期】2015/01/14、01/16、01/17
【FB】http://ppt.cc/hA0M (臨時公休參考FB)


台南很多開業已久的店家，有些阿嬤跟阿公都很可愛，像是地瓜伯的攤車、宮後街的古早
味冰、武廟阿嬤的碳烤吐司。
* 地瓜伯攤車：http://y100.pixnet.net/blog/post/233372536


與武廟阿嬤相遇的這天早上，把車停在廟前的小廣場，正要走進巷子內，前面是一群學生
樣看起來是觀光客的人，看到阿嬤的小小店面前排了4-5個人在等待早餐，一群人就也跟
著排了起來，排到後來才發現只有2個人想吃，才空出一大段位子。


旁邊應該是阿嬤的女兒，負責點餐跟找錢，顯得比較幹練，阿嬤在旁邊煎蛋、烤吐司看起
來比較和藹。
阿嬤總會用很可愛的笑容，笑著說自己老了。

* 阿嬤會徒手烤吐司，會介意的人要考慮一下。


外店在店裡等待的時間，看阿嬤煎吐司時，身體有點將就著小火爐彎曲，長年下來有些職
業病傷害，就有點不捨得。


隔幾天近中午去，看到阿嬤跟阿公在店面吃飯，店面應該是自家兼賣吐司吧……可是上二
樓的樓梯看起來十分陡峭，對於年紀大的老人家應該不太好走


雖然本店已經打烊了，不過原來還有外店！阿公很熱心的帶著我們走到永福路的巷子口，
指著對面，但聽的我霧煞煞，走到對面才看到很不明顯的招牌，還好不至於錯過。


本店跟外店都是使用豬油，蛋加鹽打散煎蛋皮，大概到8分熟，不過最近禽流感…還是請
店家弄熟一點比較好。


總共有三種口味(都有加蛋) $30
奶油、花生、草莓
* 後來跟友人討論起來，他說也可以混搭，他說他小時候都這樣吃，像是奶油草莓一份這
樣。
那天去外店還真的有遇到這樣點的。


拿到熱騰騰的吐司，咬下一口，嗯~還是阿嬤弄的別有一般風味，心裡還是想著前幾天吃
到那可愛阿嬤弄的吐司，也許只是可愛的阿嬤讓我在心裡默默的為這份吐司加了些分數。


阿嬤弄的吐司，咬下去還參者一點鹹味，再咬一口往內咬到嫩蛋，配上草莓果醬的香氣與
微甜，好吃到心情都開朗了起來，成為回憶裡的滋味。


不知道大家有沒有發現阿嬤店面的營業時間都不一樣，旁邊紅字條的是到9點，不過當天
去已經是10:20了，所以就照價目表上的時間11點囉。



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吃吃喝喝笑笑：http://y100.pixnet.net/blog/

武廟阿嬤與烤吐司照：http://y100.pixnet.net/blog/post/259682281
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※ 編輯: LumiChu (222.251.10.149), 01/18/2015 18:21:35
推 ykboy: 說實在話滿普通的，也不便宜(豆漿20元好貴)，人情味也沒感
→ ykboy: 受到~~可能魯叔不夠帥吧XD
哈哈 y大別這樣
我是覺得阿嬤跟別人講話的時候很可愛
她也不是對著我講的XDD

我自己一直在吃台中/中華路夜市/有名木瓜牛奶的烤吐司
到台南來第一次吃到加蛋的甜吐司
覺得是別有一番風味

飲料就…不評論了，附近還有義豐
不過友人還是點了冬瓜茶，喝起來是說普通XD

※ 編輯: LumiChu (114.33.238.156), 01/18/2015 22:42:09
推 abc33211: 冬瓜茶的話，走進去裡面還有兩角銀可以喝