[食記][中西] 阿川粉圓

[reesion (阿湯哥)]

餐廳名稱：阿川粉圓
圖文版網誌：http://www.tainanlohas.com/blog/post/291038125
消費時間：2015年/6月
地址：台南市中西區康樂市場82號
電話：[phone]
營業時間：10:00 - 22:00
公休：無
每人平均價位：40
可否刷卡：否
有無包廂：無
座標（度分秒）：22°59'34.6"N 120°11'44.7"E
停車：方便（海安地下停車場）

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阿川粉圓本來只是水仙宮市場對面7-11的一個小攤子（香茅魚樓下），
大約今年初的時候搬到了康樂市場，也就是原來全量紅茶的位置；
而全量紅茶則喬遷到府前路二段上
https://pic.pimg.tw/tainanlohas/1434455731-2913631009.jpg

阿川的店面沒什麼裝潢，主要走得是復古感覺，
用老照片妝點出古早味粉圓的氣息
https://pic.pimg.tw/tainanlohas/1434455732-768507069.jpg

櫃台旁有台老腳踏車，是仿造以前叫賣小販的樣子。
記得小時候，只要看到這種腳踏車就知道可以吃冰冰的東西了
https://pic.pimg.tw/tainanlohas/1434455733-1372000707.jpg

品項的部份是以粉圓為主、還有賣愛玉、紅茶與刨冰；
到了冬天的時候也有熱熱的紅豆湯可以選
https://pic.pimg.tw/tainanlohas/1434455734-1074972026.jpg

刨冰 NT. 40，這個價位可以選三種配料，外觀看起來是尖聳的刨冰山，
還有淋上了甜滋滋的糖水
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配料的份我們選了粉圓、紅豆與小湯圓
https://pic.pimg.tw/tainanlohas/1434455737-488706296.jpg

這裡的刨冰刨的比較細，不一會功夫就成了水冰甜湯。
不過比起粗粗又脆的冰片，站長個人是喜歡這種細一點的作法
https://pic.pimg.tw/tainanlohas/1434455737-1168142059.jpg

愛玉檸檬蜜 NT. 40，參了愛玉、檸檬汁與蜂蜜的冰甜湯，
上面放了一些碎冰讓風味更棒
https://pic.pimg.tw/tainanlohas/1434455738-3642020763.jpg

本來以為不就是愛玉嗎？結果喝起來意外地對我的味口。
檸檬與蜂蜜的比例恰到好處，再加上Q彈的愛玉，這就是夏天的感覺吧！
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除了可以吃到清爽的愛玉之外，櫃台前也放了愛玉籽它本人給大家欣賞
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粉圓豆花 NT. 30，我們來的時候粉圓剛好賣完了，
剩下的粉圓只夠上面的刨冰用。所以還等了15分鐘讓店家去煮粉圓後，
才吃到這碗滿滿粉圓的豆花
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剛煮起來粉圓相當細緻，每一顆都富有彈性。
外皮晶瑩剔透，可以一眼看到內部的粉圓心。
如果吃豆花時只能選一種配料，那我大概就會選粉圓吧～
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※ reesion:轉錄至看板 Food                                         06/16 20:31
推 sinman: 純手工的。
※ 編輯: reesion (112.104.21.165), 06/16/2015 20:59:35
推 ento: 推這家
推 BPpony: 好消暑啊
推 lilymaymay: 喜歡他的愛玉
推 shiou01: 我的第一選擇
推 mirrorhide: 檸檬紅茶也好喝喔！