[食記][中西] 逐鹿炭火燒肉_吃到飽

[s500i (偏執狂)]

※ [本文轉錄自 Food 看板 #1LXGIR0h ]

作者: s500i (偏執狂) 站內: Food
標題: [食記] 臺南 逐鹿炭火燒肉_吃到飽
時間: Sat Jun 20 14:13:22 2015


   餐廳名稱：逐鹿炭火燒肉
   消費時間：2015年/6月
   地址：臺南市中西區環河街92號
   電話：[phone]
   營業時間：週一到週五：11:00 - 15:00；17:00 - 22:30　　　　
 　週六日、例假日：11:00 - 22:30
   每人平均價位：假日用餐價格：大人499元‧小孩199元(小孩:身高100~130cm)
   兒童100cm以下免費
   可否刷卡：可

    http://mypaper.pchome.com.tw/yu1122_iv/post/1340616182


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 很久沒吃燒肉!!! 上網爬文以及親友都很推薦逐鹿燒肉

 就跟苦媽一起來吃看看~

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 有原始的風味

特殊的是大甕做成的吊燈

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這是阿樂與苦媽當天用餐的座位

店家有事先擺上一些食材

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這是火鍋湯底,不過我們都沒什麼動到xd

一心一意都放在燒烤~~~~

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這是豬五花

烤起來很軟嫩不沾鹽巴也很有味道

且沒有豬肉的腥味

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豬肉片有一定的厚度 不會一夾就破碎

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泰式花枝

這是唯一的敗筆~ 只有烤了一塊

因為酸辣的口感阿樂跟苦媽都沒有很愛

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蛤蠣 個頭不小而巧都很新鮮

而且也沒有沙

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苦媽大讚店家的貼心,把蝦子去殼只剩頭尾


後來還續點了好幾次

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牛五花

烤一下很快就熟了

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美生菜用來包肉最搭~

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肥腸

連苦媽的老人牙都咬得動 ,且店家事先有滷過很入味

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柳葉魚跟鯖魚

柳葉魚的魚卵很飽滿~ 連苦媽都顧不得膽固醇加點了兩次

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豬肉綜合盤

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蔥花鹽烤豬肉捲

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蔥花鹽烤牛肉捲

這兩個我們都覺得SOSO~

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青椒+杏鮑菇

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看起來很像湯圓的干貝

吃起來脆脆的

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澳洲麻辣牛肉

要點的時候有先詢問服務人員 "會很辣嗎?'"

工作人員說 "吃辣的人可以接受"

阿樂跟苦媽吃都覺得 又辣又麻~很過癮!!! 不過不會想再點第二次xd

喜歡麻辣重口味的朋友應該會很喜歡!

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烤麻糬!!!!! 來吃燒烤一定要點的餐後甜點

看著麻糬澎起來像在深呼吸一樣~~

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冰品類選擇蠻多的

http://photo.pchome.com.tw/yu1122_iv/143428364416

銷的最好的可口可樂區

阿樂要離開的時候 ,已經剩下一半XDD



阿樂和苦媽是訂位最早的11點

沒想到一到就大排長龍  可能又加上是畢業季吧(!?)

覺得服務人員很親切!!! 一直穿梭在客人之間 注意客人的需求

追加的餐點很快就上來

食材的新鮮度跟選擇性很多

連大嬸級的苦媽都稱讚他們的鮮度,不會因為是吃到飽就打折扣



吃完可以感覺為什麼他們的生意客人絡繹不絕

阿樂已經期待下一次的用餐了

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※ 轉錄者: s500i (175.182.142.20), 06/20/2015 14:15:24
推 railwayman: 剛吃完就看到這篇！肉真的好吃
推 lovefu: 昨天才去吃
→ yanyu: 漲很多....
推 penny83xx: 好想吃薑汁燒肉
推 bread13: 好吃！
→ baby7188: 訂不到位置  >__<
推 freedom0716: 雞心超好吃！
推 mayday81620: 昨天訂不到位T  T
推 lovefu: 我們很早就訂了～六月初，抹茶烤麻吉超好吃的！
推 railwayman: 那我們比較幸運,直接去現場等,剛好一組訂位沒來,我們
→ railwayman: 直接替補。
→ tgsh: 好吃歸好吃，漲價後反正有哈根就好的我寧可吃原道(午餐)
→ tgsh: 雖說原道的肉差了一截
推 iemilk: 就多一服務費...不過吃到飽台南就喜歡這家而已
→ iemilk: 位置難訂，現場等如果滿人就不收，整個吃不到 ＝ ＝