作者oldfather (歐德法樂)
看板Tainan
標題[食記][中西] 紅記早點 復古風早餐店 古早味蛋餅
時間Wed Jul 29 20:52:42 2015
餐廳名稱:紅記早點
消費時間:2015年/7月
地址:台南市中西區五妃街325號
電話:0988-473923
營業時間:7:00~12:00 (周一公休)
網誌圖文詳細版 :
http://oldfather1029.pixnet.net/blog/post/42385759
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蛋餅文不能斷~~ 不過口袋名單快吃光了 XD
這間紅記早點開在五妃街上,就在阿杰手工蛋餅 (
http://goo.gl/lHdaJR )旁邊不遠處
,有幾位網友跟我提過這間,原本叫做紅姐~ 後來改紅記 (念起來很像)
一到門口就看到復古的招牌,晚上亮燈一定很有FU!
店面放了一台木作餐車,招牌餐點也做成木牌掛在上面~ 很古早味!
店內走的風格也是很復古~ 看了牆上菜單,價格還可接受。
週末一早自己一個人來,就直接內用吧!
目標一樣是蛋餅,不想吃太油膩~就選了原味蛋餅,
其他還有饅頭和土司類可選,飲料則是有紅茶、奶茶、咖啡和可可亞。
點完餐再拍一下店內,店內是使用小學書桌椅,
牆上擺了很多電影復古照和復古收藏,桌上還有一個很有年紀的烤麵包機!
古早味紅茶 $15
原本以為會是小杯,結果是大杯~
15元不貴~ 味道濃郁好喝,還有給木杯墊!
肉鬆蛋饅頭 $30
用復古的小竹籠裝著,還蠻有創意!
忘了問饅頭可否選擇口味,白饅頭口感不錯,
肉鬆給的量蠻有誠意,自己加了一點醬油膏進去更好吃~
原味蛋餅$20
原味蛋餅20元還可以接受,
不過加料的就比一般早餐店貴五元,
外皮煎的剛剛好一點點焦,份量還OK~
蛋餅皮也是手工製作,咬下去口感有驚豔,
Q彈有勁~ 好吃,但又不像阿杰那麼硬。
紅記早點的蛋餅真的算好吃~ 個人覺得比阿杰更優,
只可惜沾醬也只用普通的醬油膏和辣醬,
如有特製辣椒醬油就更加分了
(被別間養挑了 XD)
不知道是不是紅記所以要用紅盤子,一個人吃完這些好飽,
如果到了五妃街,不想排阿杰手工蛋餅,紅記早點也是個不錯的選擇囉!
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※ 編輯: oldfather (36.236.117.22), 07/29/2015 20:53:20
推 armychou225: 紅記真的很好吃每天早上都吃紅記才去學校的>< 07/29 21:05
→ armychou225: 老闆和老闆娘都是很熱絡的人唷! 07/29 21:05
推 narnia11105: 推沙茶蛋餅~~覺得比阿杰好吃XD 07/29 21:06
→ narnia11105: wait樓上是我妹?! 07/29 21:07
推 daoqu: 認親??? 07/29 21:20
推 kikitcc: 推肉燥蛋餅超好吃 07/29 21:24
推 SeTeVen: 略貴但不錯吃! 07/29 22:20
推 Rweiwei: 老闆娘親切又搞笑 早餐超超超超好吃 07/29 23:04
推 actressoao: 唉!我最愛的南商蛋餅已經沒賣,看到蛋餅文讓我有蛋蛋 07/29 23:30
→ actressoao: 的哀傷 07/29 23:30
→ oldfather: 樓上可以自己開攤創業 XD 07/30 10:42
→ ding0725: 普 07/30 11:52
推 k5a: 感覺不錯吃 我喜歡這種蛋餅皮 07/31 13:20