餐廳名稱：台南美食-Brick磚塊 Bar&Brunch
地址：台南市中西區正興街90號號 之 1
電話：06-221-8758
營業時間：09:00–15:00, 20:00–02:00
每人平均價位：250元
http://lincyi.pixnet.net/blog/post/30998764
今天下午 和 成大老師 一起來 他滴咕很久的
Brick磚塊 Bar&Brunch早午餐 好吧 中午時段 店家只營業到 下午1500
~還有快兩個半小時 過來吃吃
Brick磚塊 Bar&Brunch
從外面看過去 黑色帷幕玻璃
幾乎看不到裡面 是否有 顧客
但是 等到 推開大門
woo~~好多人歐 ~還有有提早 跟店家預約位子
不然就 糗大了
想不到 Brick磚塊 Bar&Brunch
已經快過 中午用餐時刻 還是桌桌客滿
這時候 真的想了解一下 是不是有 獨門致勝武器
可以讓客人在這裡 長時間駐足
這應該是晚上活動
Brick磚塊 Bar&Brunch 餐廳 除了 早午餐之外
其實最精彩的 就是晚上 PUB活動
光看 BAR 設計 就可以知道 晚上這裡一定是 非常瘋狂
YO
Brick磚塊 Bar&Brunch
用餐區大致上區分為
小圓桌、BAR台前、小包廂
就看客人自己喜歡甚麼的感覺
就有很多年輕人 會特別愛在 BAR 台前 喝著 調酒 與 餐點
看著 大型電視 欣賞 服務人員 調酒的 技藝
真的很不賴ㄟ
同學在 Brick磚塊 Bar&Brunch 也是招牌歐(可愛)
每次到 著名的 餐廳
如果店家 架櫃上有擺上 酒
都會特別注意一下
雖然我對酒沒有研究
但是 看到掛在櫃子上 滿滿 的酒瓶
很壯觀漂亮
在BAR 台駐足太久了
就是 一直捨不得 離開~~ 可惜 還是要回座
以免 我的朋友 不高興歐 哈哈哈
Brick磚塊 Bar&Brunch
外場的 雙座大桌
座位是 藍色環抱沙發設計~~
坐起來非常舒服~~
Brick磚塊 Bar&Brunch
午餐時段 是
許多上班族 或者學生 來這裡談事情 聊功課的地方
所以 店家會特別限制 用餐時間
真棒
當然像我們這樣需要網路的商務人士
也是有提供免費的 WIFI 網路
~可以 在等餐之餘 上上網 打打卡~真不賴
終於決定好 要點的菜了
以套餐來說 這個價格 並不貴
而且在 +39 又可以喝主廚特調的濃湯 決定了就
C、D 餐→飲料部分 雪碧 與 美式咖啡
C餐 醬燒雞腿排套餐(雞腿排+厚片吐司+培根+薯條+沙拉)
這是 主廚特調濃湯
完全不是用粉 調配出來的~
我喝這麼多 濃湯 已經喝得出來是不是粉調的感覺了
非常好喝~~裡面有幾塊香菇片 整個味道 就像香濃感特重
Brick磚塊 大旗就直接插在
捲起來的培根上
非常特別 ... 特別也玩一下旗子 耍棍 哈哈哈
炸的金黃色薯條
沒有任何 焦掉的感覺
吃起來口感不錯~~旁邊有醬汁 可以混搭著吃
烤土司~
每塊吐司 都膠糖 奶油 稍微烤一下
搭配吐司 外脆內軟的感覺~~
有點甜甜的焦糖味道 非常好吃~
烤土司搭配醬汁吃吃看
也是第一次嘗試~~哈哈哈 還是原味最好吃啦
太陽蛋
半生不熟的太陽蛋~居然 搖起來不會散開
可見主廚 功夫 厲害了得....
吃起來 口感很棒 綿滑綿滑的 讚阿
附上一碗大沙拉碗
新鮮蔬菜搭配當季水果
完全沒有多餘水分沾在上面
吃起來不會水水的 好新鮮好好吃
真是可以 讓我們老人家健胃整腸 幫助消化
D餐 碳烤豬肋排套餐(豬肋排+焗烤法國麵包+培根+薯條+沙拉)
這都是滿滿一整盤
我真的後悔沒點這一盤了
光是看到那兩根 大大的豬肋排 我都流口水了
你看看 2跟豬肋排 都蹦出 垂涎欲滴的 醬料
搭配薯條與配醬
吃起來 非常鮮嫩多汁
厚 我決定要跟老師 分享 其中一根
交換一下 我的 蜜汁大雞腿
哈哈哈
到手了
插旗 Brick 勝利~~YA
焗烤法國麵包
光看相片就覺得 很誇張 這麼大一塊
而且一盤就是兩塊份量
真是嚇人
不過ㄟ 好 吃最重要
餐後 美式咖啡
上面畫上螺旋狀的 焦糖紋路好看
來到 Brick磚塊 不喝點 酒精類的 說不過去
也請店長幫我特調一下
蠻好喝的
這是 剛剛上桌前的 小小飲品
喝起來味道蠻好的~~讚阿
其實 Brick磚塊 用餐區空間不是很寬敞
但是 動線不錯 不會有 絆倒別人座椅機會
四周大磚牆
不正是 Brick磚塊 的最佳 CI 嗎???
看一下 晚上的 MENU
下次外國友人來台灣
可以 帶他們來-Brick磚塊 Bar&Brunch 這裡走一走
應該是會有不錯的體驗與感覺
8月份開始～
Brick磚塊 每個月只固定公休第一週的週四
【Brick磚塊】都可以預訂隔日起「兩週內」之用餐時間～
用餐時間
【Brick磚塊 早午餐】
▶平日 09：00～15：00
(最後供餐時間：14：00)
▶假日 09：00～16：00
(最後供餐時間：15：00)
【Brick磚塊 酒Bar】
▶週一～週日 20：00～02：00
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