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Pasadena 臺南市長官邸 台南市中西區南門路239號 (06) 213-6039 ----------------------------- 完整圖文 http://skywindcloud.pixnet.net/blog/post/42682109 Pasadena 臺南市長官邸:若不是帕莎蒂娜落腳於市長官邸,葉子還真得不知道,常常經過 的南門路,有這地方哩。入口處,是停車空間,餐廳旁,綠意盎然。主建築物,規劃為餐 廳,而烘焙坊,則獨立於左側處 http://0rz.tw/DKEX7 http://0rz.tw/gU8Fe 用餐環境舒適,桌距不會很擁擠,不會太過互相干擾 http://0rz.tw/TG5DM 除了法式料理需要先預訂外,正常提供的餐點,大致為燉飯、義大利麵、披薩,還有單品 小點等,詳細可參考其線上menu http://0rz.tw/5HiLM 沒喝過這個牌子 Lurisia,口味比較溫,沒SP刺激,礦物感也稍低,容易入口。但葉子還 是喜歡SP那種衝擊感 http://0rz.tw/8IXbg 綜合海鮮燉飯:很豐盛得一品海鮮燉飯,但除了中卷外,其它的海鮮,就顯得沒什麼活力 ,可惜了。燉飯部分,米心口感是葉子喜歡的,帶著硬度,不是弄成台灣稀飯的狀態 (此有加入蕃紅花,不適者,請注意) http://0rz.tw/orIym 手工墨魚麵佐鮭魚卵烏魚子:採手工麵條和進墨魚汁的處理手法,怕吃得滿口黑壓壓的朋 友,倒是不用害怕。底層為中卷,給得大器,上層有鮭魚卵、烏魚子,增添鹹味層次,醬 汁為白醬。濃郁的白醬搭配鮭魚卵、墨魚麵條的組合,非常match,海味十足!中卷也很有 活力,說實在,比起麵條、鮭魚卵,中卷是最棒得!BTW,吃到後頭(底部),醬汁太過 膩口 http://0rz.tw/cwA7Q 用餐完,不要急著離開,逛逛市長官邸的綠蔭,還有旁邊的烘焙坊 http://0rz.tw/UGNCo 葉子:「相隔數年,再次回訪Pasadena義料,整體上,比初訪食的印象,更好了!偌大的 官邸空間,整個老樹綠蔭,就是個舒服感;餐點部分,也有水準,是可輕鬆享受異國料理 的點。再者,跟著進駐台南的烘焙坊,亦不可錯過,其酒釀桂圓,一直是葉子喜歡的」 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.39.171.193 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Tainan/M.1439385863.A.08E.html