推 maggie199029: 大推～好吃，而且老闆和老闆娘都很親切！要早點去 12/27 11:38
→ maggie199029: 喔，每種口味賣完就沒囉！ 12/27 11:38
推 babypanda: 這家店是鄰居推 12/28 08:02
※ [本文轉錄自 Food 看板 #1MVZUccv ]
作者: djwolf (djwolf) 看板: Food
標題: [食記] 台南中西區 福吉雅手作布丁
時間: Sat Dec 26 14:45:55 2015
餐廳名稱：福吉雅手作布丁
消費時間：2015年/11月(例：2010年/7月，必填項目，違者刪文)
地址：台南市中西區南門路209巷16號
電話：(06)213-5818
營業時間：13:00～19:00（周一公休）
每人平均價位：40
圖文網誌：
http://www.fun-simon.com/blog_view.php?kind1=0&pid=27&page=4
【福吉雅手作布丁】
隱身於台南大學附近巷弄住宅區的老房內，店空間小巧溫馨，內約八個座位
老闆和老闆娘在櫃檯前的小桌子上，貼心地擺了很多合作好店的名片
也很有心的製作了一張專屬的旅遊小吃地圖提供給前來的遊客們
布丁共有五種口味⇨原味、抹茶、奶茶、香橙 和羊奶布丁
不同口味用不同顏色的彩色布丁帽區分，蓋上玻璃杯、打個平安結
感覺雅致又環保，讓人感受到店家對於細節的堅持和用心
「手作布丁」 40元
不同於一般古早味布丁的焦糖甜
福吉雅的布丁體味道濃郁細緻，帶有淡淡的奶香沒什麼甜味。
甜度則取決於墊在杯底的焦糖，可依照自己的喜好，將適量的焦糖拌進去
對於不喜歡太過甜膩的人來說，是一大福音。
綿密的布丁體混著焦糖在唇齒間融化
煩惱也都跟著融化了，令人忍不住想再來一個！
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