作者Angello (*草莓*)
看板Tainan
標題[食記][中西] 阿江炒鱔魚 必排隊的鱔魚意麵
時間Tue Feb 16 21:57:19 2016
圖文版:
http://ssag.pixnet.net/blog/post/43421791
阿江炒鱔魚又被稱為「不能說的鱔魚意麵」,
已經被很多人吃過、寫過,大概都介紹到爛了,
但我連一次也沒去過,這次朋友從台北來台南玩,
恰巧在阿江鱔魚附近吃東西,他們又提議想吃炒鱔魚,
我們便決定走路過去,還好抵達時才17:30,
看起來不用等太久,我們一行人便跟著在人群中候位。
我們沒有等太久,因為現場位子不多,
空間有點擁擠,大家吃的速度頗快,
每幾分鐘就會有空位釋出,我們大概僅等了15分鐘左右。
一份乾炒鱔魚意麵100元,上餐速度很快,
坐定後沒多久東西就端上桌了。
炒的過程似乎聞到胡椒味,
"哈啾~哈啾~"打了兩個噴嚏。
吃到鱔魚後,才發現剛剛果然是胡椒引起,
阿江的鱔魚有很明顯的胡椒味,
脆度中等,鱔魚大塊而新鮮厚實,
不過說真的,我們是之前有吃過東西了,
不然以這樣的份量當正餐,應該會有很多人說吃不飽。
台北的朋友吃完頻頻稱讚說好吃,
我個人是覺得胡椒味道太重,
台南的朋友是說吃不太習慣這樣口味,
還是喜歡酸甜酸甜的味道,
而且胡椒帶辣度,完全不吃辣的人要考慮一下。
離開了阿江鱔魚,我們到普濟殿賞花燈,
花燈展期至2月底,有到台南玩的朋友可以走一趟看看。
最後亂入一下Mister Donut甜甜圈,
碰上草莓季,買了一些來嚐嚐,
沒想到味道還不錯耶!
我吃了繽紛草莓波堤、草莓天使波堤、草莓法蘭奇,
繽紛草莓波堤表層裹酸甜草莓巧克力,
草莓天使波堤有夾微酸的草莓卡士達鮮奶油,
都還不錯,可以試試。
PS. 這次照片皆為手機拍攝,所以拍的不多。
地址:台南市中西區民族路三段89號(近海安路)
電話:0937-671-052
營業時間:17:00-02:00
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推 kzzoz80: 100元我吃不飽... 02/16 22:00
推 moola: 吃過一次 覺得他的鑊氣很不錯 02/16 22:01
推 xiounan: 老闆其實很有意思的老台南,以前很喜歡跟客人聊天 02/16 22:06
推 atobz117: 真的好吃 02/16 22:46
推 dodojune: 好吃,但沒有到不能說的地步 02/16 22:54
推 RickyRubio09: 比較喜歡臨安路的德興 02/16 23:05
推 uisiang: 好吃但吃不飽 02/16 23:15
推 tingd: 人少去的鱔魚才好吃 02/16 23:17
推 bearq258: 現在鱔魚貴了,以前一百元回飽,現在是吃氣味 02/17 00:11
噓 stwdk: 難吃又髒亂,請我去我也不會再去第二次 02/17 00:36
→ matus: 康樂街 南興 試試看 也不錯 但不是每個人的口味都一樣 哈 02/17 00:56
推 opheius: 我都改去二哥了 阿江掰 02/17 07:13
推 amuro11: 吃過一次,還是不喜歡放胡椒,感覺胡椒搶味。 02/17 09:24
推 cyp001: 口味還OK 但實在太貴了 CP值太低 02/17 10:36
推 okbown: 口味OK,但有段時間他們炒的鱔魚都不會脆就很少去吃了 02/17 11:06
推 babylun: 這間口味不太愛,比較喜歡酸甜口味 02/17 11:29
→ walton1201: 臭灰搭 02/17 12:21
→ bb20632: 以前去吃 發現他的洗碗方式很特別~^.< 02/17 18:47
→ walton1201: 樓上有掛? 02/17 22:51
推 flora11883: 在台南活了30幾年,只吃過一次,不覺得有那麼值得 02/17 23:43
推 kun640623: 是很特別的洗碗方式,我見識過了 02/18 00:03
推 haven8774: 很特別的洗碗方式是? 02/18 02:29
→ walton1201: 想知道+1 02/19 23:56