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餐廳名稱:劉家肉粽專賣店 地址:台南市中西區西門路二段439號 電話:06 225 1514 營業時間:24小時 每人平均價位:100 圖文完整版連結: http://hurainjay.pixnet.net/blog/post/208642738 這次的快閃台南之旅,住的民宿離劉家肉粽非常的近,每次去市區都看到這劉家肉粽綠色 招牌一直在我眼前晃來晃去的,本來沒有在預定的食單內,不過由於招牌顯眼,加上每次 經過都是有不少人群聚集在門口吃飯,決定臨時加到行程內 於是,吃的相當飽足的我本人,本來只打算站在門口拍個照,結果沒吃到肉粽,內心竟然 不想要走了,決定等吃飽回民宿再後悔。店家是半自助式,動作也挺迅速的,櫃檯結帳的 同時可以順便領餐 認真看了一下菜單,種類還挺多的,原本以為只有在肉粽上面作變化,沒想到還有碗粿、 羹麵等選擇。 醬料區準備的相當齊全,芥末、辣椒、蒜、辣椒油膏、還有一些看不出來的 【特製肉粽 NT:50】 有一般肉粽跟特製肉粽,特製肉粽的差別在於粽多了栗子,以及花生蛋黃多一點,配料有 香菇、蛋黃、瘦肉、肥肉、栗子、花生。肉粽的份量並不大顆,糯米偏軟Q黏膩,感覺就 像是要把嘴唇黏起來似的,加上香菜倒是加分,我喜歡這樣的搭配 覺得南部的肉粽都偏黏,只要不偏甜我都喜歡 【碗粿 NT:30】 碗粿普通了一點,沒有蝦米、沒有瘦肉、沒有蛋黃、沒有香菇,吃了一口,沒吃到什麼料 之外,味道也覺得很平淡,不如永樂市場的富盛號 【紅茶 NT:10】 跟雙全紅茶比起來,差了一些,不過只要10元還算是很划算 後記:在吃的撐飽飽的情況下,我對24小時營業的劉家肉粽還能印象深刻,30年的歷史果 然名不虛傳,台南的小吃真是到處都讓人驚奇,每次挖掘都能找到不少念念不忘的小吃 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 61.216.1.186 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Tainan/M.1456461061.A.691.html
sarau: 個人認為這家的菜粽還不錯吃 02/26 12:35
LitchiLitchi: 喜歡他們家的素味增湯 02/26 12:42
knighthgink: 我個人則是覺得他們菜粽太黏了,prefer肉粽 02/26 12:43
aallnew: 立人國小旁的老店大大比這家好吃 02/26 12:48
caca: 一直覺得在台南就應該吃菜粽啊 尤其是灑上花生粉跟醬油膏.. 02/26 12:55
caca: . 02/26 12:55
daoqu: 4樓同感 02/26 13:25
chuusan: 覺得這家優點是24小時 正常營業時有其他更好的選擇... 02/26 14:05
worm123: 某次吃長榮路那間,付錢時店員手滑銅板掉到醬油膏裡... 02/26 14:22
worm123: 彷彿還能聽到噗通一聲,然後店員冷靜的為下一位客人加醬 02/26 14:24
KarlMarx: 這間口味普通,就是24HR營業方便而已。 02/26 14:44
z0779: 超愛花生粉加醬油膏的 02/26 15:48
chiaamay: 新市店的吃過兩次都太軟 不喜歡 02/26 16:01
chiaamay: 都糊掉了 02/26 16:02
berna09f: 只有我覺得這間很難吃嗎......只推立人國小旁老店! 02/26 16:04
jiern: 不好吃 02/26 16:16
a60525025: 立人國小那間的味增湯回不去了 粽子是沒啥變化啦... 02/26 16:54
pingcloud: 我也覺得不好吃 尤其是菜粽 Orz 02/26 17:23
chuusan: 補充一點 過年時剛好吃了一次 那油膏甜到好像在吃甜食 @@ 02/26 17:28
O10lOl01O: 最近一次吃 很雷... 感覺生意太好 品質無法維持 02/26 17:28
KennyT0710: 新市店的鍋燒意麵也很令人失望阿 優點是半夜還買的到 02/26 17:32
chuusan: 小時候就有吃完菜粽意猶未盡 結果把新的粉跟膏拌一伴續吃 02/26 17:36
catpig0420: 不好吃.. 02/26 20:01
kun640623: 老店其實也還好,從小到現在40歲了台南每家都吃過了, 02/27 01:41
kun640623: 每家其實都差不多 02/27 01:41
fanfu: 不錯吃 02/28 16:29