Fw: [食記][中西] 京正拉麵(青醬拉麵頗為特別)

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※ [本文轉錄自 Food 看板 #1Mp0LtJd ]

作者: designW () 看板: Food
標題: [食記] 台南.中西區-京正拉麵(青醬拉麵頗為特別)
時間: Tue Feb 23 15:08:35 2016


圖文網誌版：http://bo2popo.blogspot.tw/2016/02/tainan04.html

餐廳：台南.中西區-京正拉麵

地址：台南市中西區興華街25號
電話：[phone]
營業時間：11:30-15:00/17:00-21:30(平日)
        11:00-21:30(假日)
用餐日期：2016/02/22
價位：(本價目僅供參考，正確價格以店家為主)
     拉麵類 NT.120-NT.199不等(+NT.60升級套餐：生菜+飲料)
     定食類 NT.180-NT.190不等
     單點 NT.30-NT.40不等
     炸物 NT.50-NT.100不等
     飲料 NT.25-NT.85不等

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之前在火車站附近逛逛時，就曾看過這間巷弄內的京正拉麵，

但卻沒有進來嘗試過。

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嶄新的外觀，有日式又帶有現代風，整體很明亮。

一樓是等候區，二樓才是用餐區。

除了一般座位外，還有吧台區，容客數算是不少。

位子跟位子的間隙雖不寬，但還不至於太過擁擠。

店內有提供冰開水跟前菜，點餐結帳後店員會送上。

京正的品項雖然不多，但拉麵類也有8種可選。

雖然碗看起來不大，但裡面麵量不少，對女孩子來說是會飽足。

男生的話可另外加價加麵，也是可以吃得蠻飽的。

除了拉麵外，也有單點跟炸物可選。

價位中等，口味倒是蠻不錯的，會想讓人再來嘗試看看別口味的拉麵。

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【青醬豚骨拉麵】NT.170

青醬義大利麵很常見，但青醬豚骨拉麵就不多見，

拉麵裏面有木耳/玉米/海苔絲/糖心蛋跟一片叉燒，

一上桌就有濃濃的羅勒香氣，湯頭濃郁卻又不會過鹹，

雖然這碗看起來不大，但裡面麵量不少，對女孩子來說是會飽足的。

麵是採用細麵，略為偏硬的口感是有咬勁的，是我喜歡的那個硬度。

麵條吸附不少湯汁，很入味好吃。

叉燒很大一片，很厚實，煮得很透爛。

半熟的糖心蛋，很大器的給了一整顆，也很可口，

整體來說除了特別，口味也蠻不錯，會想讓人再來嘗試看看別口味的拉麵。

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【嗆辣豚骨拉麵】NT.160

雖然我老公吃辣就會狂流汗，但他還是很嗜辣。

辣度可選，湯頭喝起來但了辣度，但其實很清爽卻又有深度，還有豬骨熬煮的甘甜。

拉麵裏面有木耳/玉米/海苔絲/糖心蛋跟一片叉燒，

京正的麵可加NT.30加麵，但不是一開始就加入，會之後才補上，

對男生來說可能要加麵才比較吃得飽。

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【黃金起司條】NT.60

除了拉麵外，也有單點跟炸物可選，京正的起司條一份四條，

是細長型的，起司條內濃郁的起司很是夠味。

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※ 轉錄者: designW (210.60.92.9), 02/23/2016 15:09:18
→ jameshcm: 去年底新聞報了之後就不敢吃青醬惹>_<
→ designW: 去年底有什麼新聞啊?@@
推 formatted: 九層塔吧
推 maymaychu: 去年還前年跟朋友去吃都覺得太鹹………
推 ddddd0825: 推這間好吃
→ ddddd0825: 加麵是在加一球麵（=碗裡面的分量）
→ ddddd0825: 沒到很餓吃會有點太撐
→ ddddd0825: 就像便當裡面兩份白飯一樣
推 obb70: 還不錯 這個價格這樣的品質還算不錯～ 會推
推 bosin: 之前吃很鹹，昨天去口味貌似有調整過
噓 aria0207: 沒人提之前沒按照勞基法給薪的新聞是鄉民們太健忘嗎？
推 gemini2010: 育樂街也有一間@@