[食記] [中西] 蘇家鍋燒意麵

[taxi (熊熊)]

餐廳名稱：蘇家鍋燒意麵
地址：台南市中西區金華路四段102號
營業時間：17:00-00:00 公休日未定
每人平均價位：50

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http://i.imgur.com/GLmwrJN.jpg

鍋燒意麵真的可謂麵中之王

一碗裡面有麵有肉有魚有蝦有蛋有菜

一次滿足所有的需求

台南也是有相當多的鍋燒意麵店

保安路醇延坊、國華街無名鍋燒、新孝路觀光城閒情等等

也都是我喜愛的

http://i.imgur.com/IvyfYZg.jpg
http://i.imgur.com/Rk89EPg.jpg

其中金華路的蘇家更是在我心中的台南第一

蘇家的意麵不同於其他間

麵身較一般常見的意麵細

泡在湯中湯汁一樣吸收其炸麵的香味

但比起一般粗條意麵更少了一番油膩感

更加爽口好吃

魚丸、炸旗魚、一尾鮮蝦、少許青菜

煮到恰到好處的蛋

一口咬下蛋黃還會緩緩流出

這樣一碗豐富滿點才只要50元

http://i.imgur.com/ugbHGtB.jpg

滷豬腸小而精巧

滷得透裡再沾上一旁的豆瓣醬

配著麵吃實在絕搭

不過現在吃這間真的要憑運氣

去年突然間收了起來

店裡只有老闆娘一人負責煮麵

兒子在旁幫忙協助

此回雖然重新開始

老闆娘坦言太累做不下去

能做多少算多少

公休日未定

真的想吃就要來碰碰運氣了！


大雄飽店 台南別院
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推 sunbowbaby: 我也喜歡~~~QQ
→ imlarry: 這間我有吃過，個人不是很喜歡~~~
推 lusty: 好吃推～還好重新開了～
推 heymu: 晚上去吃
推 meow0918: 五十好便宜哦！！！
→ oioio9887: 這間常撲空
推 GunLinLiang: 這間店我已經三過而不入了，每次都滿滿的
→ eippuy: 可以先打電話問，沒人接就是休息吧。
推 jpopgirl: 好吃！很怕哪天又不營業了QQ