[食記][中西] 食客香雞會站雞排茶飲專賣(北門總店)

[ken790307 (罐頭哲)]

店家名稱:食香客雞會戰雞排茶飲專賣台南北門總店
電話:[phone]
地址:台南市中西區北門路一段81號
消費日期:2016.3.5
消費金額:一人約55~90元
圖文網誌版:http://any3can.pixnet.net/blog/post/322101699

文字版:

這禮拜天天在火車站附近出沒，

下午想吃個雞排解解饞就來這間位於北門路上的食香客雞~

聽聞這間時一開始還不太有印象，

後來想到是之前電視報導過的創意雞排店家，

在許多國家都有食香客雞店面，十分國際化的一間店。

(感覺與日出茶太有異曲同工之妙)

牆面上有許多照片及雜誌報導~


與一般雞排店一樣，但外頭多了飲料機以及一些座位可坐著食用，

而食香客雞主打創意雞排，除了菜單上令人傻眼的雞排口味外(居然有巧克力!!!)，

還有個立牌有許多新的雞排口味!

其中十分吸睛的像是焗烤帕瑪森脆皮雞排、魔鬼巧克力火烤雞排、科學麵脆皮雞排等~


食香客雞賣的種類相當多樣，跟鹽酥雞店一樣賣許多炸物，

像是雞翅、花枝丸、炸由於等等，選擇性十分多樣!



一般雞排店對於飲料不特別主打，或是只賣紅茶，

而這飲料種類與一般飲料店相同，賣得十分多樣且平價，

不用怕沒飲料喝口渴或是太貴的問題~


鮮魷魚塊，每次吃雞排或鹽酥雞很愛的一樣，

咬起來很有嚼勁，又可以與其他肉味的口感明顯不同的享受!


科學麵脆皮雞排，算是食香客雞的主打招牌之一，

外皮裹著科學麵來代替一般厚厚的麵皮來油炸，

主打口味酥脆且多帶著科學麵香氣的雞排；


但個人覺得這雞排更大的好處是不油，

一般傳統雞排比較油膩，而這科學麵雞排反而比較耐吃不油膩反胃。



科學麵脆皮雞排一份65元，比一般雞排貴五~十元，

(真懷念以前雞排35元的價位)

但以不同手法來製作，覺得這樣價位也算是滿合理的，

且雞排不算小塊~



隱藏版食物，

原以為是什麼每日不同驚喜之類的點心，

所以點了一份來抽獎(誤)，

原來是熱狗一枚XD!



小東西我們還有點薯條來吃，薯條一份份量滿多的，

是一般那種類似麥當勞的細薯條，個人愛這個勝於那種馬鈴薯直接切塊的薯條XD~

(但朋友比較愛摩斯的金黃薯條)

初戀酸梅湯($25元)，這裡飲料很平價，

這杯是我點來配雞排喝的，喝起來非常爽口解渴!

大推吃雞排就是要配酸梅湯!



火烤香雞排，想點巧克力雞排被朋友打槍，

有醬汁的雞排似乎都是用紙盒來盛裝以免溢出，

對我們來食用也相對方便，

火烤香雞排搭上醬汁味道很像BBQ十分的香!

肉吃起來也更滑嫩軟Q，且更不容易覺得口可，

這一樣也是今天我最愛的一份雞排~



幕府燒燒香雞排

朋友看立牌上的香雞排點的，

炸過的雞排搭上不同的刷醬來搭配，

不僅可以吃到原本酥脆的雞排口感，還可以搭上醬料來吃。


傳統雞排炸好之後搭上燒烤醬，就成了幕府燒燒雞排~



整體而言其實一般雞排跟炸物、飲料都不貴，

而創意口味的雞排約多了五~十塊錢，

因此沒有原本想像中的主打創意就全部商品都就地漲價，

且很適合一群人來購買，可以吃到許多不同口味的雞排也是一種樂趣，

今天我們四人吃平均一人90元，其實算很OK，

由於口味多種也比較不容易來個一兩次就吃膩，

而雞排不油也算是令我們滿喜愛的點，也是與一般雞排店的最大差異性，

下次在附近或是吃雞排時會想再來嘗試~


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推 s102: 這個是有南科店嗎？ 找不到
→ ken790307: 有善化店，之前我們公司下午茶有叫
推 s102: 善化店還有喲 我查網路的地址已經是別間了！
推 kickS: 科學麵雞排cool
推 bunnyq: 以前蠻愛吃的 但後來他的雞皮都會跟外面裹的炸皮分開 就
→ bunnyq: 不太買了
推 chichi06: 善化店不是收了嗎？
推 yahooooooooo: 有葉配的味道
→ ken790307: 善化如果倒了我也不知訂哪間了...改天問問我同事
→ ken790307: 沒業配啊..我覺得我講的都滿實際吧...