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台南‧中西區 鰻の亭【台南現烤鰻魚料理】 網誌:http://boylondon.pixnet.net/blog/post/113915177 地址:台南市中西區海安路2段116號 電話:06-2255077 營業時間:17:30-23:00,假日有11:30-14:30中午時段 公休日:一、二 用餐時間:2016.02 臉書:鰻の亭【台南現烤鰻魚料理】 (資訊若有異動,請以店家公告為準) 海安路與民生路口,莊子土豆仁湯隔壁, 最近開了間鰻魚料理店, 店面小小的,從外面可以看到裡面的師傅正在烤鰻魚。 一樓是吧檯座位,二樓也有座位, 店家用的是雲林養殖的鰻魚(外銷日本等級), 除了鰻丼$280外還有親子丼$180及牛丼$200,另外還有限量的烤鰻肝。 鰻丼有蒲燒跟白燒兩種選擇, 後來各點了一份,另一份則是牛丼。 蒲燒鰻丼,鰻魚醬汁是店家自己調製的。 白燒鰻丼,白燒就是胡椒鹽,加飯加醬免加錢。 點丼飯會另附3樣小菜跟1碗味噌湯,桌上也有供飲料, 鰻魚肉質不錯,店家未拔刺,烤過後會變軟, 食用時要稍小心點,晚上吃的這塊, 蒲燒鰻感覺部份地方太焦了些, 這一帶現在有3間同樣主打鰻魚丼飯的, 對愛吃鰻魚的人來說是一大福音。 延伸閱讀》 室町丼作食事 http://boylondon.pixnet.net/blog/post/112586314 鰻丼作 http://boylondon.pixnet.net/blog/post/106348964 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.175.117.30 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Tainan/M.1456966108.A.DB6.html
zeroyaking: 感謝推薦 03/03 10:26
justiii: 開幕的時候去過一次,很普 03/03 10:27
xj2zj: 未拔刺就不敢吃了... 03/03 14:20
simei1: 那間好吃? 03/03 15:54
punkrockbaby: 吃過一次,普到不能再普 03/03 23:58
※ 編輯: boylondon (219.87.228.131), 03/04/2016 17:13:25